Gümüşhane'yi "Devekuşu" kalkındıracak

GÜMÜŞHANE'nin sanayi ve ticaret yönünden eski canlı günlerine dönmesi için Gümüşhaneli Sanayici ve İşadamları Derneği (GÜSİAD) tarafından başlatılan çalışmanın ana hatları belirlendi.
Başta tekstil olmak üzere birçok projenin uygulamaya konulacağı çalışmada, en ilgi çeken projelerden birisini devekuşu yetiştiriciliği oluşturuyor. GÜSİAD Başkanı Temel Kaya, Gümüşhane'nin ikliminin Devekuşu yetiştirilmesine çok müsait olduğunu belirterek, "Devekuşu -18 ve 55 dereceye kadar yaşayan bir hayvan türü. Gümüşhane'nin iklimi buna oldukça müsait. Devekuşu projesi için KOSGEB tarafından Stratejik Araştırma Grubu oluşturulacak. 100 kiloya kadar eti olan bu kuş türünün tüyünden, etinden ve derisinden faydalanılıyor. Eti kolesterolsüz ve çok pahalı olan Devekuşu'nun aynı zamanda derisini de ihraç edebiliriz. Sanayi şirketlerini oluşturduğumuz takdirde kemiğinden de kemik unu fabrikası kurulabilir" diye konuştu.