Yemek ve Kültür’ün 60’ıncı sayısı çıktı
Yayıncılık hayatında 15’inci yılına ulaşan Yemek ve Kültür dergisinin 60. yaz sayısı yayımlandı. Bu sayıda da farklı konuların bir araya geldiği dergide, Enis Batur Montaigne’den Petrarca’ya ve Augustinus’a uzanarak hümanistin midesini mercek altına alırken Gökhan Akçura ‘Arşivden Lezzetler’de dondurma ve dondurmacıların tarihini ele alıyor.
26.07.2020
Kültür Sanat