Elazığ'ın tescilli lezzeti Ağın leblebisine talep artıyor
Elazığ'ın Ağın ilçesinde, meşe külünde bekletilen nohutun yöreye has beyaz kumda kavrulmasıyla elde edilen tescilli lezzet Ağın leblebisi, her yıl yaşanan talep artışıyla üreticisinin yüzünü güldürüyor.
30.10.2021
Ekonomi
Bu lezzeti tadan bir daha bırakamıyor!
Nohut hasadının ardından evlerin önünde kurulan, ocaklarda yöresel yöntemlerle üretimi gerçekleştirilen ve tadını kavrulduğu kumdan alan Ağın leblebisine taleb çığ gibi büyüyor.
6.07.2021
Bilgi