Alabaş nedir, fiyatları, faydaları nelerdir?
Alabaş turba benzer bir yapıda olup içerisinde bolca kalsiyum ve vitamin barındıran besin değeri yüksek bir bitkidir. Birçok yemek yapımında kullanılan alabaş ülkemizde çok bilindik bir bitki değildir ancak özellikle İzmir Ödemişte yetişen bu bitki yılın her ayında yetişebilecek bir bitkidir. Bu bitkinin adı yurtdışında cehennem topu olarak geçmektedir. Bir diğer adı da kohlrabi olarak bilinen bitkinin akciğerlere oldukça faydası bulunmaktadır.
13.04.2018
Gündem