Oscar ödüllerine saatler kaldı! Türk yemekleri damga vuracak
91’inci Oscar ödülleri yarın Los Angeles’ta sahiplerini bulacak.
Törenin ardından Dolby Tiyatrosu’nun beşinci katındaki Governors Ball’da sunulacak Oscar yemeğinin 25 yıllık patronu şef Wolfgang Puck, masanın detaylarını Barbaros Tapan’a anlattı.
Osmanlı şerbeti menüde
Üç yıldır şef Wolfgang Puck ile Oscar mutfağında çalışan şef Yiğit Mirzaoğlu, konuklar için geçen sene Adana kebap hazırlamıştı. Bu sene menüde Antep mutfağından Ali Nazik, Ege’den levrek marin ve deniz börülcesi, tatlı olarak da Osmanlı usulü nar şerbeti ile kadayıfla servis edilecek damla sakızlı muhallebi yer alacak.
Gaga’ya bezelye ve trüf
Bazı yıldızların özel istekleri de göz önüne alınıyor. Örneğin bu yıl Lady Gaga için yeşil bezelyeli ve trüflü Onion Lottie, Bradley Cooper içinse kızartılmış çıtır üzüm yaprakları ile İzmir’den getirtilen börülceler servis edilecek. Wolfgang Puck, seneye menüye eklemeyi düşündüğü baklavayı yerinde tatmak için Antep’i ziyaret etmeyi planlıyor.
11.09.2019
Televizyon
Oscar ödüllerine saatler kaldı! Türk yemekleri damga vuracak
91’inci Oscar ödülleri yarın Los Angeles’ta sahiplerini bulacak.
24.02.2019
Cadde
Eşsiz manzara ve lezzetiyle Lacivert menüsü yenilendi
Eşsiz manzarası ve lezzetleriyle her zaman en iyiyi sunan Lacivert, menüsünü yeniledi.
9.04.2018
Editörün Seçtikleri
İftarda ne pişirsem?
İftarda ne pişirsem derdindeyseniz; besleyici, pratik ve faydalı iftar tarifleri arıyorsanız sizin için hazırladığımız 8 Temmuz tarihli iftar menüsüne mutlaka göz atın. İşte iftarda ne pişirsem sorusunun cevabı tarifler...
6.07.2021
Bilgi
İftar ve sahur sofralarına hafif lezzetler
Ramazan sofraları için uzmanlar hafif ve besleyici tatlıların tercih edilmesini tavsiye ediyor.
1.07.2015
Editörün Seçtikleri
Pakmaya'dan Türk tatlıları
Geliştirdiği yeni ürünler ile mutfakların vazgeçilmezi haline gelen Pakmaya, Türk tatlıları pazarında çok iddialı.
8.06.2015
Editörün Seçtikleri
Ramazan bereketi mönülere yansıdı
Ramazan, bol çeşitli mönülerle geldi. Bu sene oteller ve restoranlar mönülerinde birçok çeşit sunuyor. Otellerde iftar 40 liradan başlıyor. Restoranlarda iftar yapmak için 20 liradan başlayan fiyatı gözden çıkarmak gerekiyor. Birçok otel bu yıl mönülerini ödüllü şeflere hazırlattı
20.08.2009
Ekonomi
A Word Cevapları Nedir? A Word Tüm Seviye Cevapları
A Word kelime oyunudur. Milyonlarca indirmesi bulunan bu oyunda 2000 seviye bulunur. Bölüm atladıkça cevapları bulmak da bir o kadar zorlaşır. Bu oyunda amaç altıgen harflerden oluşan kelimeleri bulmaktır. Seviye ilerledikçe bulunması istenen kelime sayısı da artar. Hem eğlendirici hem de öğretici özelliği bulunan oyunda puan toplayarak 20 farklı rozet kazanmak gerekir. Bu oyun zeka ve beyin egzersizi yapmaya yardımcı olur. A Word Kelime Oyunu nasıl oynanır? “A Word Cevapları” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
26.09.2023
Oyun
Sakızlı muhallebi nasıl yapılır?
Muhallebi tarifi arayanlar için sakızlı muhallebi tarifini paylaşıyoruz. Sütlü tatlılardan vazgeçemiyorsanız mutlaka bu tarifimizi deneyin. Peki, sakızlı muhallebi nasıl yapılır? İşte sakızlı muhallebi tarifi...
6.07.2021
Tatlı Tarifleri
Gül kokulu tatlı
15. yy’da ilk kez Osmanlı saray mutfağında denene, içine eklenen gül suyundan dolayı ‘Güllü Aş’ adını alan ve günümüzde ramazanın vazgeçilmezi olarak kültürümüze yerleşen Güllaç…
6.07.2021
Bilgi
Sakız damlayınca lezzet katlanıyor
Türk kahvesinden muhallebiye kadar birçok gıdaya lezzet katan damla sakızına talep hızla artınca, damla sakızı sıkıntısı baş gösterdi
8.08.2009
Ekonomi
Özel konuklara leziz yemekler
Bayramda özel konuklar ağırlayacaksanız işte size dört özel tarif... Konuklarınız, baharatlı balkabağı çorbasından kivili sakızlı muhallebiye uzanan mönüye bayılacak
8.12.2008
Cadde