Yerli susam için üretim hamlesi
Migros, Türkiye’nin yerli susam üretiminde artış sağlamak ve yerel tarımı desteklemek için önemli bir adım daha atarak Pol’s iş birliğiyle ‘Yerli Susam, Yerli Üretim’ projesini başlattı.
25.04.2024
Ekonomi
İftar tarifleriyle iştah açacak
Kanal D’de ekrana gelen ‘Arda’nın Ramazan Mutfağı’ yine iştah açacağa benziyor.
7.04.2024
Cadde
Bursa kestanesi coğrafi işaret aldı
BURSA Büyükşehir Belediyesi’nin çalışmalarıyla, Bursa kestanesi için de Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alındı. Bursa kestanesiyle birlikte Bursa’nın Coğrafi İşaret Tescil Belgeli değeri de 33’e çıkmış oldu.
11.03.2024
Ekonomi
Lüks iftar asgari ücreti geçti!
Ramazan ayına günler kala İstanbul’un popüler mekânlarında menü fiyatları belli oldu. Lüks restoranlarda iftar açmanın bedeli kişi başı bin ile 4 bin 500 lira arasında değişirken, dört kişilik bir aile asgari ücreti gözden çıkaracak.
7.03.2024
Cadde
Dünyanın en ‘tatlı’sıyız! Dondurma, baklava...
Tüm ülkelerde popüler olan uluslararası “TasteAtlas” rehberinin dünyanın “en iyi tatlıları” değerlendirmesinde, Türkiye’den 7 tatlı birden listeye girdi.
7.03.2024
Dünya
Balıktan sonra boşu boşuna helva yemiyoruz! Kimse bilmiyor, meğer hafifletiyormuş
Balığın yanında tüketebileceğiniz alternatifler arıyorsanız, tahin helvası onlardan biridir. Bu besinlerin birlikte tüketilmesinin elbette ki bir sebebi var. İşte balıktan sonra helva yenmesinin asıl nedeni.
24.02.2024
Püf Noktası
Pamuk gibi irmik helvasının sırrı! Karışıma bir kaşık ekleyince tam kıvamında oluyor
Geleneksel Türk lezzetlerinde başı çeken irmik helvası basit gibi gözükse de kıvamını tutturmak zor olabiliyor. Sürekli kavurma ve tam ölçülü malzemeler eklemek gerekiyor. Biri yanlış veya eksik olunca irmik helvasının kıvamı tutmuyor. İşte tam kıvamında irmik helvasının tarifi…
9.02.2024
Yemek
Margarinde ‘lezzet’ ve ‘keyf’e yasak
Tarım ve Orman Bakanlığı, margarinlerin üzerinde yer alan ‘tereyağı keyfi’, ‘tereyağı lezzeti’ gibi tüketiciyi yanıltan etiketlemelere yasak getiriyor. Taklidi önlemek amacıyla ballar da Nükleer Manyetik Rezonans cihazından geçecek.
31.01.2024
Gündem
Osmanlı mutfağından asırlık reçeteler
Osmanlı Mutfağı’nın asırlık reçeteleri İstanbul’un tarihi lokasyonu Üsküdar’da konumlanan Address Hotel Istanbul’un menüsüne taşınıyor.
27.01.2024
Pazar
Yapay ete, böcek ununa izin yok!
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bakanlığın, yapay ete, böcek ununa izin verdiği yönündeki haberlerin gerçeği yansıtmadığını belirterek, “Böyle bir çalışmamız yok” dedi.
11.01.2024
Ekonomi
Bakan Yumaklı'dan yapay et iddialarına ilişkin açıklama: İzin verilmesi söz konusu değildir
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, zaman zaman 'bakanlık yapay ete izin verdi' gibi bazı haberler, paylaşımlar yapıldığını belirterek, "Yapay et bakanlığımızın hiçbir zaman gündeminde olmamıştır, olmayacaktır. Yapay et üretimine izin verilmesi söz konusu değildir" dedi.
10.01.2024
Ekonomi
Bakan Özhaseki: 100 milyon metrekare yeşil alan için proje başlattık
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, “Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın talimatıyla 100 milyon metrekare yeşil alan ve millet bahçesi yapılması için zamanında bakanlığımızda proje başlattık. Şu anda 213'ü tamamlandı, 280'den fazlası da devam ediyor” dedi. Bakan Özhaseki sıfır atık vurgusu yaptı ve '432 milyon ağaç kesilmekten kurtuldu' ifadelerini kullandı.
25.12.2023
Haberler
Bakan Özhaseki: 100 milyon metrekare yeşil alan için proje başlattık
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, “Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın talimatıyla 100 milyon metrekare yeşil alan ve millet bahçesi yapılması için zamanında bakanlığımızda proje başlattık. Şu anda 213'ü tamamlandı, 280'den fazlası da devam ediyor” dedi. Bakan Özhaseki sıfır atık vurgusu yaptı ve '432 milyon ağaç kesilmekten kurtuldu' ifadelerini kullandı.
25.12.2023
Gündem
Kıyır kıyır kalburabastı tarifi! Sırrı şerbetinde saklı
Kalburabastı tatlısı, şerbetli tatlılar arasında yer alır ve adını şeklindeki görüntüsünden alır. İlk bakışta zor gibi gözükse de, eğer elinizde bir metal veya hasır kalbur varsa, bu tatlıyı hazırlamak oldukça kolaydır. İşte tamamlayıcı bir tatlı tarifi olan kalburabastının basit bir tarifi.
9.11.2023
Yemek
Sofraların gözdesi humus tarifi! Pürüzsüz bir kıvam için 1-2 adet ekleyin
Humus, Orta Doğu mutfağının en sevilen mezelerinden biridir. Tahin, sarımsak ve limonun muhteşem uyumuyla hazırlanan humus, hem lezzetli hem de besleyicidir. Evde humus hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler çok az ve yapımı da oldukça kolaydır. İşte sofraların gözdesi humus tarifi…
9.11.2023
Yemek
Şipşak çiğ köfte tarifi! Hazır çiğ köftelerden farkı yok
Evde pratik ve lezzetli yemekler yapmanın yolu, hazır çiğ köfteye benzeyen şipşak çiğ köfte tarifinden geçiyor. Bu hızlı ve ekonomik tarif, herkesin kolayca deneyebileceği bir lezzet sunuyor. Hazırdan farkı kalmayan bu tarifi siz de deneyin…
8.11.2023
Yemek
Topaklanmayan un helvası tarifi! Yılların helvacısı püf noktasını açıkladı
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından birisi olan un helvası yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar var. Özellikle un helvanız topaklanıyorsa bu tarif tam size göre… Yılların helvacısından un helvasının yapımına dair püf noktalar…
7.11.2023
Yemek
İrmik helvasına lezzet katan tarif! Tane tane dökülüyor
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan irmik helvası, her ısırığında tatlı bir gülümseme yaratan, basit ancak lezzetli bir tariftir. Bu muhteşem tatlı, özenle seçilen malzemelerin ve ustalıkla hazırlanan karamel tadındaki şerbetin bir araya gelmesiyle doğar. İşte irmik helvasına lezzet katan tarif…
26.10.2023
Yemek
Bakara suresi Türkçe - Arapça meali (oku - dinle) Bakara suresi kaç ayet?
Bakara Sûresi, Kur’an’ın ikinci suresidir. Kur'anın en uzun sûresi olan Bakara suresi, 286 ayetten oluşur. Arapça veya Türkçe olarak Bakara suresini araştıranlar için Bakara suresinin mealini ve tüm ayrıntılarını haberimizde derledik. İşte Bakara suresi okumak veya dinlemek isteyenler içinde seçenekler haberimizde...
24.10.2023
Sureler
A’raf Suresi Oku: A’raf Suresi Okunuşu, Türkçe Anlamı, Arapça Yazılışı ve Diyanet Meali
A’raf Suresi Mekke döneminde indirildiği düşünülen ve okunduğunda da farklı faziletleri içerisinde barındıran bir suredir. Surenin ismi, içerisinde yer alan 46. ve 48. Ayetler ile bağlantılıdır. Bu bağlamda A’raf, “Cennet ve Cehennem arasında kalan dağ” anlamına gelmektedir. Bu kelime, sure içerisinde el-A’raf şeklinde geçirilmiştir. A’raf Suresi, içerisinde bazı peygamberler hakkındaki kıssalara yer verilmektedir. Bunun yanı sıra çok sayıda dini hüküm ve emir de kullara aktarılmaktadır. A’raf Suresi, Kur’an-ı Kerim’in 7. sırada bulunmakta ve toplamda 206 ayetten oluşmaktadır. A’raf Suresi Türkçe okunuşu, anlamı, konusu, Arapça yazılışı, fazileti, diyanet meali ile ilgili bilgilere içeriğimizden ulaşabilirsiniz.
24.10.2023
Sureler
Taha Suresi Oku - Taha Suresi Okunuşu, Türkçe Anlamı, Arapça Yazılışı ve Meali
Kur'an-ı Kerim'in 20. suresi olan Taha toplamda 135 ayetten oluşturmaktadır. Adını 1. suredeki Tah-Ha kelimesinden alan surenin Medine'de indiğine inanılmaktadır. Bazı hadis kaynaklarında yer alan bilgiye göre Hz. Ömer’in bu sûre vesilesiyle Müslüman olduğu rivayet edilir. Surede insanlara önderlik etmesi için peygamberlerin görevlendirildiği belirtilmiştir. Taha Suresi okunuşu, Türkçe anlamı, Arapça yazılışı ve meali ile ilgili detayları merak ediyorsanız içeriğimize göz atabilirsiniz.
24.10.2023
Sureler
Lahana asla sert kalmıyor ve dağılmıyor… Tüm sırrı pişirme tekniğinde
Lahana sarması, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Ancak, bu geleneksel yemeği hazırlamak ve pişirmek zorlayıcı olabilir. Özellikle sert kalmaması ve dağılmaması gerekir. Eğer sizin de lahana dolmanız sert oluyor ve patlıyorsa airfryer yöntemini deneyin…
13.10.2023
Yemek
Limonları küflenmekten bu yöntemle kurtarın: Haftalarca çürümüyor ve küflenmiyor
Limon her ne kadar dolapta saklasak da zamanlar çürüyüp bozulabiliyor. Ancak limonu uzun süre saklamanın çok basit bir yöntemi… İşte limonunuzu haftalarca taptaze tutacak olan o yöntemi sizinle paylaştık…
13.10.2023
Kahve Falı
Süt yerine bunu koyduğunuzda kekin kabarması asla durmuyor: Puf puf keklerin sırrıymış...
Kek yaparken herkes puf puf kabarmasını ister. Eğer kekininiz sönük kalıyorsa süt yerine koyacağınız bu malzeme ile kekinizi kabartabilirsiniz. Süt yerine bunu koyduğunuzda kekin kabarması asla durmuyor. İşte misafirlerinize yapabileceğiniz puf puf keklerin sırrı…
13.10.2023
Yemek
Limondan 20 kat daha fazla C vitamini barındırıyor: Bağışıklık sistemini zırh gibi koruyor
Kış aylarının gelmesiyle beraber soğuk algınlığı grip ve nezle gibi hastalıklar baş gösterdi. İlaç yerine evde bu tip hastalıkları doğal yöntemlerle geçirmek istiyor ve bol bol C vitamini almayı tercih ediyorsanız bu besin limon 20 kat daha fazla C vitamini barındırıyor. İşte şifa deposu olan o besin…
12.10.2023
Alternatif Tıp