Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | Yıldız Öz Samaha'dan Pembe Burger ve Turşu Tarifi
Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | Yıldız Öz Samaha'dan Pembe Burger ve Turşu Tarifi Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, yemek kültürünün iki önemli şehri olan Hatay ve Mardin mutfağından seçme lezzetleri tek kitapta topladığı "Yıldızlı Tarifler" kitabının yazarı Yıldız Öz Samaha ile birlikte mükemmel turşu yapmanın püf noktalarını; çocukların ve yetişkinlerin çok seveceği sağlıklı pembe burger tarifini paylaştı. Keyifli seyirler!
22.11.2019 Yemek
Yıldız Öz Samaha ile "Yıldızlı Tarifler"i konuştuk
Yıldız Öz Samaha ile "Yıldızlı Tarifler"i konuştuk Yıldız Öz Samaha Amerika’dan ve Avrupa’dan birçok lezzet tutkununun dikkatini çeken “Yıldızlı Tarifler” kitabı ile unutulmaya yüz tutmuş birçok lezzeti okuyucusuna sundu. Peki, Yıldız Öz Samaha kimdir, gastronomiye olan ilgisi nasıl başladı gibi daha birçok sorunun cevabını PembeNar'dan Gülşah Karaman'a yanıtladı.
28.08.2019 Kültür Sanat