02.11.2021 - 15:01 | Son Güncellenme:
Çilek gülgiller familyasına ait olan bir bitkidir. Çileğin bilimsel adı Fragaria'dır. Bununla birlikte çileğin ana vatanı Amerika'dır. Ülkemizde de birçok yerde yetişen çilek, ticareti ve yetiştiriciliği yapılan meyveler arasında yer almaktadır.
Çilek Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Çilek yetiştiriciliğinin birtakım yöntem ve püf noktaları mevcuttur. Bunlar;
- Tarlada toprağa ekilen bir çilek -10 dereceye kadar soğuğa dayanabilen bir bitkidir.
- Çilek hafif ve kumlu toprakları sevmektedir.
- Kireç oranı yüksek topraklarda çilek yetiştirmek oldukça zordur.
- Çilek dört mevsimde de dikilebilen bir meyvedir.
- Çilek dikimi yapılırken daha çok serin ve havalar tercih edilmelidir.
Devlet Desteği ve Kazancı Hakkında Bilgiler
Türkiye'de çilek yetiştiriciliğinin artması için devlet desteği verilmektedir. Malç, Su boruları, sulama malzemeleri ve fide çilek yetiştiriciliği için devlet desteği arasındadır.
Eğer 1 dekarlık alana çilek dikilecek ise maliyet olarak fide, gübre, ilaç, işçilik ve sulama 2.000 – 2.500 TL arasında değişmektedir. Birinci yılda kara geçme durumunuz söz konusu olmakla birlikte 2. – 3. – 4. ve 5. yılda elde edilen kar kişiyi ziyadesi ile memnun edecektir.