Patates kampanyasına

Tarih 1800'lerin sonu.. İrlandalılar, açlıktan kırılırken Osmanlı'nın yolladığı bir gemi dolusu patatesi sevinç gözyaşlarıyla kabul ediyorlar..İrlanda , yasadışı bu jeste karşılık tam 200 yıldır "Osmanlı'ya şükran plaketi''ni şehrin en görkemli yerinde sergiliyor.Yıl 2000. Türkiye'nin patates ambarından, maliyeti 33 bin lira olan patatesin çiftçinin elinde kaldığı bildiriliyor.Tarım İl Müdürlüğü "Geçmişten Günümüze Patates" konulu panel düzenleme hazırlığında,Ticaret Borsa'sından "patates sanayileştirilmezse hep elde kalacaktır öğüdü' veriliyor, Demirel üreticilere borçlarının sorun olmaktan çıkarılması için söz veriyor. Hatta bir belediye,banka faizlerini ödeyemeyen üreticiye destek olmak için 150.000 ton patates satın alıp bedava halka dağıtıyor...!"Bu yıl patates para ediyor diye ertesi yıl herkes patates ekiyor..! Kimsenin ülke tüketim miktarını hesap ettiği yok..! Üretim planlanmadığı için ,köylü yoksullaşıyor.." diye bağırdığınızı duyar gibiyim.. Hemen,"neyimiz planlı ki?" suçlamasına girmeden gelin şu 5 milyon ton patatesi zillenmeden tüketelim ..!Fındık konusunda aynı problemi yaşarken "aganigi" reklamıyla yediden yetmişe fındıkla beslenir olduk..! hiçte fena olmadı yani..Cildimiz güzelleşti,kolestrolümüz düştü..Plansız devlet yüzünden fındık üzerine gözyaşı döken üreticinin yüreği ferahladı..(Nüfus arttı mı henüz bilemiyorum..)Bir kampanyayla biz bu patatesi tüketiriz arkadaşlar..!Slogan için reklamcıların zorluk çekeğini hiç sanmam. C vitamini ve potasyum deposu..Kalsiyumdan demire,magnezyumdan fosfora,bakırdan çinkoya bir çok mineral içeriyor. Kolestrol sıfır..!Birçok ülkede patates,kağıdın beyazlatılmasından, etil alkol üretimine kadar sanayide 17 ayrı dalda kullanılıyor..Patatesten rakı bile yapılır anlayacağınız. Buğday unu yerine patates unuyla öyle lezzetli poğaçalar,ekmekler,hatta tatlılar yapılabilir ki..Nevşehir ve Niğde'de toprak ana patatese 1'e 8-10 veriyor.Dünyanın en verimli toprağı deniliyor buralara..Patatese kampanya yapmalıyız. İlk destek benden: Bana E-mail adresini yollayan herkese, şimdiye kadar tatmadığınız lezzetlerde 5 patates yemeği tarifi yollayacağım..İyi aşçıyımdır laf aramızda..