Beşamel sos tarifi
Fransız mutfağından birçok yemekte ve özellikle makarnalarda kullanılan pratik beşamel sos tarifi

Malzemeler
5 kaşık tereyağı
3/5 çay bardağı un
1 litre süt
2 tatlı kaşığı tuz
1/4 tatlı kaşığı muskat cevizi rendesi
Beşamel Sos Nasıl Yapılır?
Bir tencerede tereyağını eritin.
Unu ilave edip 5-7 dakika kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
Ateşi yükseltip bir yandan karıştırarak sütü ilave edin.
Sosunuz kaynamaya başlayınca altını kısın ve koyulaşana kadar pişirin.
Tuz ve muskat ceviziyle lezzetlendirin.










Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte


