Bolonez sos tarifi
Spagettiyle en çok tercih ettiğimiz soslardan bir tanesi enfes bolonez sos tarifi
Malzemeler
200 gram kıyma
2 kaşık zeytinyağı
1 kuru soğan,
1 havuç
1 kaşık salça
1 biber
2 domates
1 diş sarımsak
1 bardak su
tuz, karabiber
1 defneyaprağı
Bolonez Sos Nasıl Yapılır?
Soğan, sarımsak, havuç ve domatesleri rendeleyin.
Zeytinyağını tavada kızdırdıktan sonra kıyma, soğan ve sarımsağı ekleyerek soteleyin.
Havuç, kereviz ve salça ekleyerek 2-3 dakika daha soteleyin.
Su, defneyaprağı ve domatesleri de ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Sosun suyunu çektirdikten sonra ocaktan alın.
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
