Geri Dön

Havuç Tarator Tarifi

Meze sofralarının vazgeçilmezi havuç tarator tarifini sizinle paylaşıyoruz. Ana yemeklerin yanına çok yakışacak olan havuç tarator, evde hazırlayabileceğiniz pratik bir mezedir. Üstelik bu havuç tarator tarifi içinde ceviz içeriyor! Peki, cevizli havuç tarator nasıl yapılır? İşte havuç tarator tarifi...

Havuç Tarator Tarifi

Sofranızı renklendirecek, ana yemeklerin yanına yakışacak havuç tarator tarifi için malzemeleri hazırlayın! Bu enfes mezeyi ana yemek dışında, kızarmış ekmekle de tüketmenizi tavsiye ederiz. Üstelik cevizle taçlandırdığımız havuç taratoru, bu haliyle daha çok seveceksiniz. Peki, cevizli havuç tarator nasıl yapılır? İşte havuç tarator tarifi, havuç tarator yapımı... 

Havuç tarator malzemeler:

-4-5 adet havuç
-3-4 diş sarımsak
-1,5-2 bardak süzme yoğurt
-1 kase çekilmiş ceviz
-2 kaşık zeytinyağı
-Karabiber, pul biber, nane, tuz

Cevizli havuç tarator nasıl yapılır? 

1. adım: Havuçları temizleyip rendeleyin. Zeytinyağında havuçları kızartın.

2. adım: Kavrulma işlemi tamamlandığında ceviz içini de ekleyip soğuması için bekleyin.

3. adım: Bu esnada süzme yoğurdu ezilmiş sarımsaklar ile birlikte çırpın.

4. adım: Soğuyan havuç kızartması ile süzme yoğurtlu karışımı iyice harmanlayın.

Son adım: Üzerine karabiber, pul biber ve dilediğiniz baharatları serpin.

Afiyet olsun. 

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Yazarlar

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber