Geri Dön

Vegan mayonez tarifi

Kendi vegan mayonezinizi kendiniz yapabilirsiniz. Patatesin ve salata soslarının en yakın arkadaşı olan mayonez, bu defa vegan olarak karşınızda. İşte yapımı kolay ve az malzemeli vegan mayonez tarifi.

Vegan mayonez tarifi
  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 10 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 10 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

3/4 fincan soya sütü
1,5 çorba kaşığı limon suyu
3/4 bardak zeytinyağı
1 tatlı kaşığı hardal
İsteğe bağlı tuz ve karabiber
(Sarımsaklı mayonez yapmak isterseniz, karışımın içine bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz)

Vegan Mayonez Nasıl Yapılır?

Öncelikle soya sütü, limon suyu ve hardalı blenderda karıştırın.

Ardından içine yavaş yavaş zeytinyağını ekleyin.

Zeytinyağını birden eklemediğiniz için kıvamını kolaylıkla ayarlayabileceksiniz.

Hazırladığınız karışımı bir kaşıkla karıştırın ve yağı emdiğine emin olduktan sonra tuz ve karabiber ekleyin.

Vegan mayonez yapımı işte bu kadar basit.

Afiyet olsun :)

 

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek Yaptık Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber