Son dakika İsraf haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan İsraf gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan İsraf haber sayfamızda...
Sıcaklarda soğan çürümesine son veren yöntem! Soğanı doğru muhafaza etme yöntemleriMutfaklarımızın demirbaşı, yemeklerimizin olmazsa olmazı soğanlar, özellikle yaz aylarının gelişiyle birlikte adeta bir israf kabusuna dönüşebiliyor. Özenle seçip aldığımız, yemeklere lezzet katmasını umduğumuz soğanların kısa sürede çürüyüp filizlenmesi can sıkıcı bir durum. Artık soğanlarınızı çöpe atmaya son verecek, onları aylarca taze tutmanızı sağlayacak sırları açıklıyoruz.
Ulaştırmayla 1 trilyon dolar ‘itici güç!’Cumhurbaşkanı Erdoğan, iktidarları döneminde ulaştırma ve haberleşme altyapısına 300 milyar dolar yatırım yaptıklarını ve bunun üretime etkisinin 1 trilyon doları aştığını dile getirerek, “Ulaştırma yatırımları ekonomimizin itici gücü haline geldi” dedi.
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Ulaştırmada destan yazdıkCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, İstanbul Kongre Merkezi'nde gerçekleşen Küresel Ulaştırma Koridorları Forumu"nda konuştu. Erdoğan, "6 bin 101 kilometreden devraldığımız bölünmüş yol mesafemiz 29 bin 742 kilometreye çıktı. Sadece 6 ilimiz bölünmüş yollarla birbirine bağlı iken bugün bu sayı 77'ye yükseldi" dedi.
Konya'dan yola çıktı! Şamanın dediklerini unutamadı: 'Çöpten toplanan tavuklar satılıyor'13 yaşına kadar Aksaray'ın kırsallarında hiperaktif bir çocuk olarak büyüdü. Konya'ya taşınmalarıyla birlikte atletizmle tanıştı ve profesyonel sporculuğa adım attı. Ancak bazı şeyler beklediği gibi gitmedi. Karşılaştığı haksızlıklar onu koşu pistlerinden dünyaya açılan bir kapıya yöneltti. Şimdi aldığı tek yön biletle dünyayı geziyor. Çöpten toplanan tavukların yeniden satıldığını da gördü, şaman ayinine de katıldı. İşte Enes Kırlı'nın yaşadıkları.
Domatesin küflenmesini önleyen teknik! Günlerce çürümüyorDomates, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da çabuk bozulması ve küflenmesiyle evde en sık israf olan sebzelerden biri haline geliyor. Özellikle yaz aylarında artan sıcaklıkla birlikte domatesin bozulma süreci daha da hızlanıyor. Ancak doğru saklama yöntemleriyle domatesin hem tazeliğini korumak hem de küflenmesini önlemek mümkün. İşte evde kolaylıkla uygulanabilecek doğal ve etkili teknikler!
Baraj dip seviyesini gördü: İlçemizde su kesintisi söz konusu olabilirTekirdağ'a su sağlayan barajlarda doluluk oranı düşerken; özellikle Naipköy Barajı yüzde 2 ile dip seviyeyi gördü. Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi (TESKİ) Genel Müdürü Mehmet Ali Şişmanlar, "En büyük yüzey su kaynaklarından Naip Barajı'nda gördüğünüz gibi ciddi bir düşüş var" dedi.
Karpuz seçmenin püf noktası! Kelek olduğu ilk bakışta anlaşılıyorYazın gelmesiyle birlikte sofralarda yerini alan karpuz, serinletici etkisi ve lezzetiyle adeta sıcak havaların kahramanı oluyor. Ancak marketten ya da manavdan karpuz alırken en çok yaşanan sorunlardan biri, kelek çıkan karpuzlar. Dış görünüşü mükemmel olan bir karpuzun içinin bembeyaz çıkması hem hayal kırıklığına neden oluyor hem de israf anlamına geliyor. Peki bir karpuzun iyi mi yoksa kelek mi olduğunu ilk bakışta anlamanın mümkün olduğunu biliyor muydunuz?
Saati kaçarsa bahçe çöle dönüyor! Kökleri suya doyuran taktik, israf sıfırYoğun sıcaklarda bitkilerinizi sulamak hayati bir eylemdir. Ancak bu sulamayı yanlış yaparsanız istenmeyen sonuçlarla karşılaşabilirsiniz. Bitkilerinizi yakmamak için ne zaman sulama yapmanız gerektiğini bilmeniz gerekir. Peki bitkileri sulamak için en doğru zaman ne zamandır?
Bu besinler buzluğa girdikleri gibi zehir saçıyorlar! Asla buzluğa girmemesi gereken besinlerEvde gıda israfını önlemek ve yiyecekleri daha uzun süre saklayabilmek için sıklıkla tercih ettiğimiz yöntemlerden biri de buzluk kullanımıdır. Ancak her besin buzlukta güvenle saklanamaz. Bazı gıdalar, dondurulduklarında yapısal, kimyasal ve besin değerleri açısından bozulmalara uğrayabilir. Bu da hem sağlık açısından risk yaratır hem de lezzet kaybına neden olur. Özellikle bazı yiyecekler var ki buzluğa girdikleri anda adeta birer zehir bombasına dönüşebilir.
Bayram dolayısıyla 3 milyonun üzerinde kurbanlık satıldıTürkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Kurban Bayramı dolayısıyla 2,5 milyonu küçükbaş olmak üzere 3 milyonun üzerinde kurbanlık satıldığını tahmin ettiklerini bildirdi.
Marul günlerce taze kalacak! Marulun solmasını önleyen yöntemTaze, çıtır çıtır bir marul salatanın vazgeçilmezidir. Ancak marketten ya da pazardan alınan marul birkaç gün içinde solmaya ve yumuşamaya başlar. Bu durum hem israf yaratır hem de yemek keyfini bozar. Neyse ki, marulun günlerce taze kalmasını sağlayan, doğal ve etkili yöntemler var.
Kurban eti nasıl saklanır, buzluğa ne zaman koyulmalı? Kurban etini doğru saklamanın yöntemleriKurban Bayramı’nda kesilen etin taze kalması ve uzun süre sağlıklı şekilde tüketilebilmesi için doğru saklama yöntemlerini bilmek oldukça önemlidir. Etin hemen buzluğa konulup konulmaması, nasıl porsiyonlanacağı ve hangi koşullarda muhafaza edileceği gibi detaylar, hem lezzet hem de sağlık açısından belirleyici rol oynar.
Hanehalkı tüketim harcaması verileri açıklandıTürkiye genelinde geçen yıl hanehalklarının tüketim amaçlı harcamalarının en büyük kısmını yüzde 26 ile konut ve kira harcamaları oluşturdu.
‘Kimsenin gözünün yaşına bakmayız’Cumhurbaşkanı Erdoğan, kamu görevlilerini uyararak “Görevini ve yetkisini kötüye kullanan, milletin talep ve beklentilerine cevap veremeyen kimsenin gözünün yaşına bakmadık, bundan sonra da bakmayız” dedi
Kaşar peynirin düşmanı küfe en etkili çözüm! Mutfak uzmanları işin sırrını verdiKaşar peyniri, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, tostların baş tacıdır. Ancak kaşar peynirini buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra yüzeyinde oluşan küfler, hepimizin canını sıkar. Hem israf olmasın diye üzülürüz, hem de sağlığımız için endişeleniriz. Peki bu sorunun kökten ve doğal bir çözümü var mı? Mutfak uzmanları, kaşar peynirinin küflenmesini önlemek için basit ama etkili yöntemleri açıkladı.
Salatalıklar buruşuyorsa çözümü çok basit! Poşetin içerisine 1-2 adet atınTazeliğini kaybeden, buruşan salatalıklar hem iştah kaçırır hem de israf sebebi olur. Ancak bu durumu önlemenin oldukça pratik ve doğal yolları var. Özellikle mutfağınızda sıkça bulunan bazı ürünlerle buzdolabında daha uzun süre taze kalmalarını sağlayabilirsiniz. İşte salatalıkları buruşmadan korumanın basit ama etkili yöntemleri!
‘Terörsüz Türkiye komisyonu’ çağrısıDevlet Bahçeli, “TBMM Başkanı’nın çağrısı ile ‘Terörsüz Türkiye Stratejisi; Milli Birlik ve Dayanışma Komisyonu’ kurulması teklif ve temennimizdir” dedi
İsraf ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.