Çöpteki servet! İsrafın bedeli: 1 trilyon dolar
Ünlü şef Refika Birgül, İstanbul Kuzguncuk’ta çöp konteynerlerine girdi. Birgül, bağ bağ roka, maydanoz, poşette ekmek ve keke kadar sayısız gıda atığını çöpten çıkardı ve Milliyet aracılığıyla israfı önleme çağırsı yaptı.
Girişimciler doğuyor!
Türkiye'de bebek ve çocuk ürünleri pazarı 2 milyar doları aşıyor. Özellikle girişimci kadınlar biraz da 'kendi hayatlarından' aldıkları ilhamla, gördükleri 'eksikliklerle' harekete geçerek üretici oluyor.
Teknolojiye kadın gücü
“Dell’de, 2030’da kadın çalışan oranının yüzde 50 olması hedefleniyor. Türkiye’de teknoloji sektöründe çalışan kadın oranı halen yüzde 10’larda. Sorunun kaynağı ise henüz çocuk yaşta zihinlere işlenen cinsiyet eşitsizliği...”
Yemeğin birleştirici ‘gücü’ bu kitapta
Türkiye’nin farklı bölgelerinde yaşayan kadınlar ve farklı ülkelerden 59 kadının hikayeleri ve tarifleri bir kitapta buluştu. WFP çatısı altında çıkan kitap hayallerden başarıya giden yolun tarifini veriyor.
Anti-Prenses sınıflarında eğitim başladı
Koruncuk Vakfı ve Veet Türkiye işbirliğiyle hayata geçirilen ‘Anti-prenses’ kampanyasında, genç kızlara özgüven eğitimi verilmeye başlandı.
İstanbul Serbest Mimarlar Derneği’nin Dünü, Bugünü, Yarını...
Mimarlık kültürüne katkıda bulunmak, yapılı çevrenin niteliklerini geliştirmek, mesleğin saygınlığını ve etki alanını artırmak amacıyla 2002 yılında kurulan İstanbul Serbest Mimarlar Derneği’nin Durmuş Dilekci başkanlığındaki genç ve dinamik yönetim kurulu ile derneğin 20. yılına özel olarak planladıkları etkinlik ve projeleri konuştuk.
Bol soslu yatırım
“30 milyon dolar tutarında bir yatırım süreci içindeyiz. Susurluk fabrikamızın üretim kapasitesini daha da artıracağız. Türkiye’deki istihdamımız ciddi anlamda artış gösterecek”
5 yılda zirveye çıktı! TikTok aleminde neler oluyor?
Bundan 5 yıl önce hayatımıza girdiğinde küçümsenen TikTok, Google’ı tahtından indirip 2021’i en popüler dijital platform olarak kapattı. Dünyanın bir numaralı dijital platformuna dönüşen TikTok dünyasında neler oluyor?
Bakan Ersoy: Dünya çapında bir marka olacak
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, uluslararası basın mensuplarına AKM ile Beyoğlu Kültür Yolu'nu anlattı. Ersoy, "Beyoğlu Kültür Yolu, İstanbul'un modern yüzünü, kültürü ve tarihi ile harmanlayarak ziyaretçilerine benzersiz bir deneyim yaşatmak üzere hazırladığımız rotanın adıdır." dedi.
Lezzetten duman altı!
Uluslararası Adana Lezzet Festivali, “Coğrafya Lezzettir” temasıyla bu yıl 5. kez kapılarını açtı. Gastronomi konferanslarıyla başlayan festivalde, birbirinden ünlü şeflerin lezzet sahnesindeki şovları da yoğun ilgi gördü
Atatürk'ü gören Klara Devai'den Türkiye'yi öğrendi! Şimdi Türk yemeklerini Macaristan'da tanıtıyor
Türkiye ile Macaristan arasındaki yakın ilişkiler binlerce yıllık ortak tarihin eseri. Orta Asya'dan Avrupa coğrafyasına kadar uzanan bu birliktelik, hayatın farklı alanlarında yansımalara sahip. Gastronomi de bunlar arasında yer alıyor. Özellikle Osmanlıların Macaristan'a götürdükleri lezzetler, günümüzde Macar mutfağının önemli unsurları. Türkiye'ye karşı merakı, Atatürk'ü gören hayattaki son isimlerden Klara Devai ile başlayan Agnes Toth, Türk-Macar kültürel ilişkilerinin gastronomi kısmında önemli çalışmalara imza atıyor. Mustafa Kemal Atatürk'ün "şekerim parlak" diye seslendiği ve şu anda 91 yaşında olan Adana doğumlu Macar Klara Devai'den, Türkiye hakkında çok şey öğrenen Agnes Toth ile gastronomi ve tarih üzerine konuştuk.
Emine Erdoğan: Türk mutfağı, asırlardan beri ocaktan tüten bir bilgelik birikimidir
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Türk mutfağının sağlıklı, geleneksel ve atıksız yönleriyle dünya mutfaklarında öncü bir yer edineceğini belirterek, "Bu güce inanır, el birliği yaparsak, gastrodiplomasi alanında yeni rekorlar kırabiliriz." dedi.
Çelik üretiminde Türkiye büyüdü
KPMG Türkiye Metal ve Maden Sektör Lideri Burak Yıldırım, gerek uygulanan teşvikler gerekse de Türk çelik üreticisinin hızlı hareket kabiliyeti ile Türkiye çelik sektörünün büyümeyi sürdürdüğünü bildirdi.
Çelik üretiminde dünya daralırken Türkiye büyüdü
KPMG Türkiye'nin "Demir Çelik Sektörü Raporu"na göre, ABD ve AB'nin uyguladığı ihracat kotaları ve salgın sebebiyle küresel çelik sektörü yüzde 1 daralırken, Türkiye çelik sektörü yüzde 6'lık büyüme gerçekleştirerek 2020'yi güçlü şekilde kapattı.
Romalıların mutfağı 21. yüzyıla taşındı
Roma’da tarihi eserlerin arasındaki restoranda, Romalıların yüz yıllar önceki yemeklerini sunan şef Paolo Magnanimi, “Roma İmparatorluğu’nda tahıl, baklagil, sebze, yumurta, peynir, meyve ve bal beslenmenin temeliydi” diyor
‘Kariyer takıldığım bir şey değil’
Kadir Doğulu, kariyerinde gideceği yeri planlamadığını söylüyor. Oyuncu, “Takıldığım bir şey değil. Geldiğim yerden çok memnunum” dedi.
Perdenin Ardındakiler: Yaşadığım her saniyenin yaptığım müziğe doğrudan etkisi olduğunu düşünüyorum
Son dönemin en çok dinlenen isimlerinden Perdenin Ardındakiler, Mark Eliyahu ile ortak çalışmaları olan Uzaklara Savrulalım şarkısı ile Hot Hits Türkiye listesinde ilk sıraya yükseldi. Alternatif müziğin gittikçe ünlenen ikilisi Doruk ve Direnç, Beni Kendinden Kurtar, Yağmurlar, Kalbinde Birileri Var gibi şarkılarıyla da dikkatleri üzerlerine çekmeyi başarmış durumda. Perdenin Ardındakiler grubu üyesi iki genç müzisyenle, yeni albümleri öncesi müzikal yolculuklarını, pandemi hissiyatlarını ve gelecek planlarını konuştuk.
Uzaktan eğitime 3 haftalık ara
İlk ve ortaöğretimdeki yaklaşık 18 milyon öğrenci, okul sıralarına doğru düzgün oturamadan 3 haftalık tatile girdi. Uzaktan eğitim zordu. Çocuklar ekran karşısında iyice bunalmışken tatil imdatlarına yetişti. Uzmanlar, birkaç gün derslerden uzaklaşmanın çocuklara iyi geleceği görüşünde.
Yeni yıla evde girenler için birbirinden lezzetli meze tarifleri
Yeni yıla evde gireceklere harika bir haberimiz var! Yeni yıl sofranızı bu muhteşem lezzetlerle doldurabilir ve sevdiklerinize o gece adete bir kraliyet sofrası yaşatabilirsiniz. İşte yılbaşı sofranız için birbirinden lezzetli meze tarifleri...
Kendimi bildim bileli pasta yapıyorum
Hobi olarak yaptığı pastacılığı yakın çevresinden gelen siparişlerle geliştiren, ardından da Atölye Mis’i kuran Cansu Kırcı, “Ev tadında ve titizliğinde hazırladığım ürünlerle ilgili her ayrıntıyı paylaşıyorum. Gıda sektöründe güven duygusunu pekiştirmek başarı için çok önemli” dedi
İOS 14 beta - apple indir (download) | İOS 14 özellikleri neler?
İOS 14 güncellemesi ile ilgili müjdeli haber geldi. Apple kullanıcılarını yakından ilgilendiren İOS 14 özellikleri neler, hangi iphonelarda olacak? Ana Ekran sayfalarında bugüne kadarki en büyük güncellemeye yer veren sürümde, göz alıcı bir şekilde yeniden tasarlanan araç takımları ve Uygulama Arşivi, App Clips ile App Store’dan yararlanmanın yeni bir yolu, Mesajlar uygulamasında güçlü güncellemeler ve daha fazlası yer alıyor.