İş fikri değil, iyileşme çığlığıydı! Hastalığına çareyi mutfakta buldu: 'Uyanış başlattım'Yaşadığı böbrek rahatsızlıklarının yanı sıra geçmek bilmeyen alerjilerle mücadele ediyordu. İlaçlar içiyor, serumlar alıyordu. Öyle ki hayatı hastane koridorlarında geçtiği için üniversiteyi bırakmak zorunda kaldı. Çaresiz kaldığı bu dönemde çözümün dışarıda değil, içeride olduğunun farkına vardı. Fermantasyonun, probiyotiklerin ve doğal beslenmenin derinliklerine indi. Bir zamanlar çaresizlikle okuduğu tıp kitaplarının, 11 yıldan bu yana yaşayan gıdalara dönüştüğünü söyleyen Ferda Uslu, mutfakta başlayan yolculuğunu SEN ANLAT okuyucularıyla paylaştı.
4.02.2026Yaşam