Kokoreççi Asım Usta’dan Çamdibi’nde ikinci şube
06.02.2009 - 01:45 | Son Güncellenme:
ERAY ARPAŞİN İzmir DHA
İZMİR’İN Çamdibi semtinde 49 yıldır kokoreççilik yapan Asım Usta, 2’nci şubesini de aynı semtte açtı.
Açılış kurdelesini, eski müşterilerinden, Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu kesti. Kocaoğlu, İzmirliler’e kokoreçi Asım Usta’nın sevdirdiğini belirtti. Asım Usta da, “1960 yılından beri bu işi yapıyorum. İzmirliler kokoreçin tadına vardı. Sadece kuzu kokoreç yapıyoruz ve kaliteden ödün vermeden hizmet vermeye devam edeceğiz” dedi. Açılışa katılan konuklar, ikram edilen kokoreçleri afiyetle yedi.
Üniversite öğrencisinden Bozyaka’ya lezzet durağı
İZMİR’DE genç girişimciliğinin güzel bir örneği yaşandı. Dokuz Eylül Üniversitesi İngilizce Turizm Otelcilik Bölümü öğrencisi İrem Ekin Hoşer, Bozyaka Ali Rıza Avni Bulvarı’nda “Yemekteyiz” adlı lokanta açtı. Hoşer, Türk mutfağının birbirinden lezzetli yemeklerini ve tatlılarını İzmirlilerin beğenisine sunduklarını söyledi. İrem Ekin Hoşer, şöyle konuştu: “Fast-fooda alternatif olarak Türk ev yemeklerini öğrencilere ve gençlere sevdirmeye kararlıyız.” İZMİR DHA
