Orta Doğu'nun incisi Beyrut
03.09.2021 - 14:53 | Son Güncellenme:
Lübnan'ın başkenti Beyrut, uzun yıllar Ortadoğu'nun Paris'i olarak anıldı. Caddeleri, kafeleri, güzel binalarıyla göz dolduran Akdeniz'in güzel şehri Beyrut, iç savaş sırasında büyük zarar gördü. Geçen zaman içinde yaralarını saran Beyrut yeniden turistler için çekim noktası olmaya başladı. 4 Ağustos 2020 tarihnde meydana gelen şiddetli patlama kentte yüzlerce insanın hayatını kaybetmesi ve büyük yıkıma neden olmuştu. Bu acı olayın yanı sıra yaşanan ekonomik ve siyasi krizlere rağmen Beyrut, Orta Doğu'nun incisi olarak anılmaya devam ediyor.
İhsan Dindar - Milliyet.com.tr
Beyrut, uzun yıllar Osmanlı'nın önemli liman kentlerinden biri oldu. Canlı ticaret hayatıyla gelişen şehir bugün Lübnan'a da başkentlik yapmakta. Mutfağı ve insanlarıyla pek yabancılık hissetmeyeceğiniz Lübnan hakkında merak edilenler haberin devamında.
Beyrut, Doğu Akdeniz'in bir liman kenti. Lübnan'ın başkenti olan Beyrut, ülkenin sahil şeridinde korunaklı bir liman etrafında gelişmiştir. Günümüzde 1.5 milyon insanın yaşadığı kent tarih boyunca da çok önemli bir konuma sahipti.
5000 yıldır yerleşim var
5000 yıldır yerleşimin olduğu Beyrut, insanlığın en eski kentlerinden biridir. Beyrut'un tarihsel gelişimini ilk çağlardan Osmanlı idaresine kadar geçen süre bir dönemi, Osmanlı egemenliği altındaki yıllar başka bir devri, Fransız yönetimi ve cumhuriyet devri olmak üzere dört döneme ayırabiliriz.
Kentin öneminin en çok arttığı dönem Osmanlı egemenliği altında geçirdiği yıllardır. Canlı bir liman kenti olan Beyrut, bu özelliği nedeniyle hızla büyüdü. Yerli nüfusun yanı sıra dışarıdan da çok sayıda yabancı kente taşınmıştır.
Farklı kültürler bir arada
Bu durum kentin sosyal hayatında canlılığı da beraberinde getirmiştir. Günümüzde pek çok farklı inançtan ve kültürden insanın yaşadığı kentte bu kültürlere ait yapılar da göze çarpmaktadır. Kentin sokaklarında da bunu hissetmek mümkün.
Beyrut 5000 yıllık tarihe sahip bir kent. Dolayısıyla kentin büyük bir tarihi birikimi var. Beyrut Ulusal Müzesi, bu mirasın sergilendiği yerlerden biri. 1942 yılında açılan müzede tarihin ilk devirlerinden Ortaçağ'a kadar çok sayıda eser sergilenmekte.
İç savaşın izleri
Beyrut'ta görülmesi gereken yerlerden bir diğeri El Ömer Camii. 12. yüzyılda Haçlıların kilise olarak inşa ettiği yapı, sonraları camiye çevrilmiş. Dolayısıyla aynı yapı içinde hem batılı hem de doğulu mimari özellikleri görmek mümkün. Memlüklerin camiye çevirdiği yapı Lübnan İç Savaşı sırasında büyük zarar görmüştü.
Kentte yaşayan etnik gruplardan biri de Rumlar. Lübnan'da bulunan Aziz Yorgo Kilisesi, bu mimari özelliklerle inşa edilmiş bir yapıdır. Zaitunay Körfezi, kentin kalbi konumunda.
Limanın da yer aldığı bölge günbatımını izlemek için ideal yerlerden biri.Gemmayzeh Caddesi, kentin en yoğun yerlerinden biri. Burada çok sayıda mağaza ve kafe bulunuyor. Kentte görülmesi gereken yerlerden bir diğeri de Roma hamamı. Hamra bölgesi ve Hamra Caddesi de kentte turistilerin yoğun olarak bulunduğu yerler arasında.
Beyrut merkezinde çok sayıda otel bulunuyor. Her bütçeye uygun otellerin yanı sıra pansiyonlar da turistler tarafından tercih ediliyor. Ulaşım açısında yaşanılabilecek sorunlar nedeniyle merkezden uzakta konaklama tercih etmemniz tavsiye ediliyor.
Türk mutfağı ile büyük benzerlik
Mutfağı, Türk Mutfağı'na benzeyen Beyrut, bu açıdan yabancılık çekmeyeceğiniz bir yer. Lahmacundan, künefeye pek çok lezzeti, biraz farklı tariflerle de olsa tatma imkanına sahipsiniz. Manqoushe, zahter, falafel, humus, muhammara, tabboule, mutabbal Beyrut'a gelenlerin tatması gereken lezzetlerden bazıları.
Akdeniz ikliminin hakim olduğu Beyrut'ta sıcaklıklar yazın tahammül sınırlarını zorlayacak seviyelere ulaşabiliyor. 40 derecelerde seyredebilen sıcaklıklara maruz kalmamak için Beyrut'u İlkbahar ve Sonbahar aylarında gezmeniz en uygun seçim olur.
