Lahmacun nasıl yapılır (hamuru ve içi nasıl hazırlanır)? Evde lahmacun yapımı ve tarifi...
Lahmacun, Türk mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alıyor. Masterchef'in bu akşam yayınlanacak bölümünde kaptanlık yarışında yarışmacılar lahmacun yapıyorlar. Lahmacunun tarifi ve malzemeleri ise merak konusu. Peki evde lahmacun nasıl yapılır?
11.10.2021
Yemek
A Word Cevapları Nedir? A Word Tüm Seviye Cevapları
A Word kelime oyunudur. Milyonlarca indirmesi bulunan bu oyunda 2000 seviye bulunur. Bölüm atladıkça cevapları bulmak da bir o kadar zorlaşır. Bu oyunda amaç altıgen harflerden oluşan kelimeleri bulmaktır. Seviye ilerledikçe bulunması istenen kelime sayısı da artar. Hem eğlendirici hem de öğretici özelliği bulunan oyunda puan toplayarak 20 farklı rozet kazanmak gerekir. Bu oyun zeka ve beyin egzersizi yapmaya yardımcı olur. A Word Kelime Oyunu nasıl oynanır? “A Word Cevapları” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
26.09.2023
Oyun
Haftanın mekanları...
SERCAN KISMET
Akdeniz mutfağı
Bodrum Yalıkavak Gökçebel Koyu’nda restoran, bar ve beach konseptiyle hizmet veren The Galliard Cove House, İspanya, İtalya ve Fransa’dan karma lezzetler ile modern Akdeniz mutfağını öne çıkarıyor...
21.05.2022
Cadde
Tam bir lezzet rotası: Mersin
Mersin cıvıl cıvıl bir şehir; vizyoner yöneticiler, müthiş bir güç birliği ve başarılı projeler... Kaplıcaları, termal suları, denizi, yaylaları ve de eşsiz mutfağıyla ışıldayan bir kent
27.03.2021
Cumartesi
Bereketli Hilal’in gözdesi Şanlıurfa
Urfa mutfağında; Müslüman, Hristiyan, Yahudi, Süryani, Ermeni, Yezidi, Türk, Arap, Kürt gibi her milletten ve her kültürden izler bulabilirsiniz. “Tirit”, “Çıkıfte”, “Keşkek”, “Yahudi köftesi”, “Şıllık”, “Kübü lebeni”, “Borani” bunların en güzel örnekleri
7.11.2020
Cumartesi
Haftanın mekanları...
Düzenli dezenfekteBodrum Küçükbük’teki Serafina Mare Beach’te, Covid-19 tedbirleri kapsamında ortak kullanım alanları düzenli olarak ULV makinesiyle dezenfekte ediliyor...
26.06.2020
Cadde
Haftanın mekanları
Tarih kokan atmosfer
Grande Molo Restaurant, Boğaz manzarası, tarihi atmosferi, sade ve şık dekorasyonunda, Türk ve İtalyan mutfağının lezzetlerini sunuyor...
28.09.2018
Cadde
Balat'ta lezzet turu
Tarihi dokusuyla ön planda olan Balat’ta son dönemde pek çok yeni kafe ve üçüncü dalga kahve de servis eden bir lokanta açıldı. Semtte lezzet turuna çıkmanın tam zamanı
20.11.2015
Cumartesi
Kulaç dolusu serinlik
Malum, kavurucu sıcaklar bastırdı, serinlemek için en iyi çözümlerden biri havuza girmek. İstanbul’da Boğaz’ın ortasında yüzdüreninden doğayla iç içe olanına kadar birçok alternatif var
31.07.2015
Cumartesi
Bir şölendir Antep mutfağı
Eataly yerel lezzetleri tanıtmak amacıyla geçen hafta Gaziantep mutfağını ağırladı. Etkinliğin Gaziantep ayağını yazar Ahmet Ümit ve Sahan restoranlar zinciri sahibi Tahir Tekin Öztan üstlenirken, Eataly ayağında Yönetim Kurulu üyesi Zülfikar Bekar vardı. Etkinliğe katılan arkadaşımız Ercan Arslan, Ümit’in evine gitti, yaptığı yöresel yemeklerden tattı. Ümit daha sonra doğduğu kentin yemeklerini de yazdı
31.01.2015
Pazar
Tiyatro, içinizdeki çocukla yaşamaktır
Bennu Yıldırımlar, bugüne kadar oynadığı tüm rollerde beğeniyle izlenen bir isim. Çünkü yaptığı mesleği çok seviyor. “Eğer konservatuvarı kazanamasaydım, arkeolog ya da gazeteci olmak isterdim” diyor. Bir işte başarılı olmak için ise yeteneğin yanı sıra eğitimin şart olduğunu söylüyor.
21.01.2015
Gündem
Tartışmayı bırakıp sadece tadına bakın
“Ağzının tadını bilenler”e en sevdikleri lahmacunu sorduk ve anladık ki lahmacunun “en iyisi” herkes için çok farklı. En güzeli fiyat tartışmasını bırakıp afiyetle yemek
11.07.2014
Cumartesi
"Kebapla zayıflamak mümkün"
Prof. Dr. Canan Karatay, kebabın değerli bir besin kaynağı olduğunu ve ekmeksiz yenilerek zayıflanabileceğini söyledi.
22.05.2014
Cadde
ANTEP BOĞAZ’A TAŞINDI
Antep mutfağının şehrimizdeki önemli temsilcilerinden Nezih Kebap Yuvalama, yıllar sonra yeniden Rumeli Yakası’nda.
4.04.2013
Cadde
“BLOGDA FOTOĞRAF ÖNEMLi”
Dubai’de düzenlenen yemek bloggerları yarışması LG Life Tastes Good Championship 2012’de Türkiye’yi temsil eden Aslı Balakin, basında yıllarca görsel yönetmen olarak çalıştı. Balakin, emeklilik döneminde açtığı Dokuzuncubulut isimli bloğuyla farklı tarifler arayanların tercih ettiği adres oldu
14.11.2012
Cadde
ANTAKYA: HER ŞEYiN YEMEK ETRAFINDA DÖNDÜĞÜ KENT
Geçen hafta Antakya’ya düştü yolum. Bunca yıldır neden gezip görmediğime hayıflandım açıkçası. Ne başka hayatlar, ne başka tatlar varmış meğer güzide ülkemin bu sıcak topraklarında
5.10.2011
Cadde
Spielberg’in yatına lahmacun servisi
Ünlü yönetmen Steven Spielberg’e ait 200 milyon dolar değerindeki 86 metre uzunluğa sahip yat Marmaris Netsel Marina’ya bağlandı
25.08.2011
Cadde
Spielberg'in 86 metrelik lüks yatı Marmaris'te
HOLLYWOOD’un en ünlü yönetmenlerinden Stephen Spielberg’e ait 200 milyon dolar değerinde, 86 metre uzunluğa sahip süper lüks yat Marmaris Netsel Marina’ya bağlandı...
25.08.2011
Gündem
The Ritz-Carlton, İstanbul’da Ramazan Günleri
The Ritz-Carlton, İstanbul, Ramazan ayı için iftar vaktine özel bir program hazırladı. İftar menüsünün açık büfe olarak servis edildiği The Ritz-Carlton, İstanbul’da Ramazan boyunca konuklara her gün canlı fasıl eşlik edecek.
2.08.2011
Editörün Seçtikleri
Rumlar şimdi de lahmacunu sahiplendi
Daha önce baklavayı sahiplenen Rumlar, lahmacunu da “lachmazou” adıyla Kıbrıs hamur işi olarak üretip satmaya başladı
14.03.2011
Gündem
Yunanlılar buna da sahip çıktı!
TÜRK mutfağının vazgeçilmez tatlısı baklava, İngiltere’nin başkenti Londra’nın önde gelen alışveriş mağazalarında üzerinde Yunan bayrağı resmi bulunan kutularda "Geleneksel Yunan Tatlısı" olarak satılıyor.
Baklavanın Türkiye’deki tescilini elinde bulunduran Gaziantep Sanayi Odası’nın (GSO), baklavayı Avrupa ülkelerinde de koruma altına almak üzere yaptığı uluslararası tescil başvurusu, AB Komisyonu tarafından kabul edilmişti. Ancak başkent Londra’nın ünlü alışveriş mağazalarının vitrinlerini süsleyen baklava, üzerinde Yunan bayrağı resmi bulunan baklava kutularında ‘Yunan Geleneksel Tatlısı’ olarak ve 450 gramı 10 sterline (yaklaşık 25 TL) satılıyor.
22.01.2011
Cadde
Yeni yatırım alanı Irak'ın kuzeyi
Hızla büyüyen Irak pazarında yer almak isteyen Türk firmaları Irak’ın kuzeyinde hızla şube açarken, bölgede Türklerin bu yoğun ticari ilişkisi ve satılan Türk ürünlerinin sayısının fazlalığı dikkat çekiyor.
23.12.2010
Ekonomi
“Nerede o eski ramazanlar” diyenlere...
The Ritz-Carlton, etkileyici Boğaz manzarası, Türkiye’nin farklı yörelerinden seçilen yöresel yemekleri ve canlı fasıl müziği eşliğinde iftar keyfi yaşamak isteyenleri Çintemani Restaurantına bekliyor.
17.02.2022
Ramazan
Bir ortaçağ incisi: MARDİN
Mardin'in yokuşlu dar yollarından yürüyorum. Geçmiş zamanların bir şehrindeyim. Neredeyim, bilemiyorum
26.11.2007
Cadde
Hamdi'deki şölenimiz 5,5 saat sürdü
Hamdi Et Lokantası'nın firik pilavı nefis... Lahmacunu süper... Çiğköfte ve içliköfteleri muhteşem... Oruk kebabı sıra dışı... Şiş kebabı dünya çapında...
22.07.2006
Pazar