Benmari Nedir, Ne İşe Yarar? Benmari Usulü Pişirme Nasıl Yapılır?
Benmari, yanma ya da eridikten sonra katılaşma ihtimali olan yiyeceklerin eritilerek kullanılması için tercih edilen bir yöntemdir. Bir kabı kaynayan suyun içine koyarak kabın içindeki yiyeceğin eritilmesi benmari usulü pişirme yöntemi olarak bilinir. Benmarinin ne olduğunu, ne işe yaradığını ve nasıl pişirildiğini ayrıntıları ile derledik.
9.06.2022
Sözlük