Sadece çiğ köfte baharatı değilmiş! Tam bir damar açıcı görevi görüyor
Türk mutfağında en çok kullanılan baharatlar arasında yer alan isot, Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerinin vazgeçilmezidir. Özellikle çiğ köfteye katılan isotun tek özelliği elbette ki bu değil. İşte siyah isotun bilinmeyen faydaları.
11.12.2023
Genel Sağlık