İyi zeytinyağı önce burnu ikna eder
‘Uluslararası jüri’ unvanlı zeytinyağı tadımcısı Birsen Can Pehlivan iyi zeytinyağının sırlarını paylaşıyor: “Tadılacak zeytinyağı önce koklanır. Bu aşama size yağ hakkında yüzde 80 fikir verir. Zeytinyağının kokusunun burnunuzu ikna etmesi gerekir.”
7.04.2022
Milliyet Executive