Mantar sirkeyle mi, tuzla mı temizlenir? Lezzeti kaybetmeyin, 2-3 dakika yeterİlkbahar ve yaz aylarında doğadan toplanıp tezgâhlarda boy gösteren bu lezzet bombaları, sofralarımızı şenlendiriyor. Ama işte o kritik soru: Mantarı nasıl temizlemeli ki hem tertemiz olsun hem de o muhteşem aromasını korusun? Tuzlu su mu, sirkeli su mu, yoksa bambaşka bir yöntem mi? İşte lezzeti koruyan temizleme sırrı.
24.05.2025Püf Noktası
En kolay mantar temizleme yöntemi! Toprak, kum ve böcekten arındırıyorMantarlar, doğrudan toprakta yetişen ve nemli bir yapıya sahip oldukları için temizlenirken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır. Doğru temizlik, mantarın lezzetini ve taze kalmasını sağlar. İşte mantar sebzesini doğru bir şekilde temizlemek için adım adım yapmanız gerekenler...
7.03.2025Bilgi Rehberi