“Bir Tutam Anadolu” Londra'daLondra Yunus Emre Enstitüsü, Anadolu mutfağının mirasını oluşturan derin ve zengin kültürünü tanıtmak amacıyla 2019 yılının sonunda başlattığı “Bir Tutam Anadolu” (A Pinch of Anatolia) projesinin bu yılki ilk etkinliğini ünlü şef ve yemek antropoloğu Musa Dağdeviren ile yapıyor. Enstitü; proje ile birlikte 2020 Türk mutfağı yılı kapsamında da 26, 28 ve 30 Ocak tarihlerinde düzenlenecek 3 farklı etkinlik ile Türk mutfağının zenginliğini tüm ilgililerle buluşturmayı hedefliyor.
23.01.2020Kültür Sanat
Chef's Table programına Musa Aşçı dahil oluyorChef’s Table 5. sezonda Çiya Sofrası kurucusu Musa Dağdeviren’in yolculuğuna tanıklık etmeye hazırlanıyor.
11.09.2018TV-Rehberi