Meze sofralarının en güzel başlangıcı: Yozgat'ın pezzik cacığı
Meze sofralarında başlangıç olarak servis edilen tadı çok lezzetli olan Yozgat'ın meşhur lezzeti pezzik cacığı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Pezzik cacığı şimdiye kadar yediğiniz mezelerden daha farklı malzemelerden oluşuyor. Bu noktada bulgurun ve pancarın mükemmel uyumunu çok seveceksiniz. Peki, evde pezzik cacığı nasıl yapılır?
15.12.2020
Yılbaşı
Pezzik cacığı nasıl yapılır? Kestaneli köz patlıcan tarifi ve malzemeleri
Pezzik cacığı tarifini sizler için derledik. İç Anadolu Bölgesi ve Karadeniz'de bilinen bir tarif olan Pezzik cacığı bugün Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılıyor. Pezzik Cacığının yanı sıra Kestaneli köz patlıcanda Gelinim Mutfakta yarışmasında gelinlerden yapılması istenen yemekler arasında yer alıyor. Peki Pezzik cacığı nasıl yapılır? Kestanei köz patlıcan için hangi malzemeler gerekli?
25.12.2019
Gündem