Demir atla Saros’dan İzmir’e
Erikli’den sonra yarımadayı çepeçevre dolaştım Kilitbahir’den çıktım, Truva bölgesini geçtim. Yine yollar beni bekliyordu ancak bu sefer daha sıcak havayla karşıladı güzergâhım
25.07.2021
Pazar
Özel lezzetlere ilgi var
Geleneksel mutfağın önde gelen markası Kırçiçeği; Bodrum, Marmaris, Söke, Çeşme ve Kuşadası’nda yenilenen menüsüyle tatilcilerin ilk tercihi oldu.
20.08.2018
Ege
Haydari nasıl yapılır? Haydarinin malzemeleri nelerdir?
Meze denilince aklımıza ilk gelenlerden biridir haydari. Hemen hemen herkesin damak tadına uyan lezzeti, hafifliği ve günün her saatinde tüketime uygun olması sebebiyle oldukça beğenilen bir lezzeti vardır. Rakı sofrasının olmazsa olmazıdır ve yanında birkaç mezeyle daha enfes bir rakı sofrası kurulabilir. İşte size meşhur haydari tarifi, püf noktaları ve ona eşlik edebilecek diğer lezzetler…
25.04.2018
Gündem
Yeni yılda 30 yeni lezzet
Kırçiçeği, menüsünü hiçbir katkı maddesi, koruyucu, tatlandırıcı veya renklendirici kullanılmadan günlük olarak hazırlanan 30 yeni lezzetle büyüttü.
15.12.2017
Ege
“Japon teyzeler kaşık oynadılar”
Türk-Japon dostluğunu anlatan “Ertuğrul 1890”da oynayan Kenan Ece: “Japon teyzeler bizim için yemek hazırlamışlardı. Sonra birden içeriye yöresel kıyafetlerimizi giymiş Japon kadınlar girdi ve kaşık oynamaya başladılar”
2.01.2016
Pazar
Bu sofralar sahura kaldırır
İstanbul’daki birçok mekan sahurda da açık. Menülerinde klasik kahvaltılıklardan çorbalara, böreklerden köftelere seçenek çok...
19.06.2015
Cumartesi
HERKESİN SEVEREK YEDİĞİ LEZZET
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi de et yemekleridir. Mutfağımızın büyük kısmını oluşturan et yemeklerimiz bol çeşitle de diğer mutfakları geride bırakır. Diğer ülkelerinde en çok sevdiği yemeklerimiz et yemeklerimizdir
11.05.2014
Cadde
Neşeli limonlar artık Trump Cadde’de
Nişantaşı ve Etiler’den sonra Limonata restoran ve bar zinciri şimdi de Trump Towers’daki Cadde’de şube açtı. Tek bir farkla, sizi şehrin yoğunluğundan kurtaracak çiçeklerle dolu rengarenk terasıyla...
19.04.2014
Pazar
En romantik Workshoplar MSA'da!
Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Şubat ayında yine çok özel bir program sunuyor.
31.01.2012
Kültür Sanat
YÖRESEL YEMEKLERiN EN LEZiZ ADRESLERi
Hayy Kitap’tan çıkan ‘İstanbul’un En Güzel Alkolsüz Restoranları’ kitabı, Anadolu’nun tatlarını İstanbul’da keşfetmek isteyenlere lezzetli seçenekler sunuyor. İşte yöresel yemekleri özleyenler ve ağzının tadını bilenler için özgün lezzetlerin rehberi
26.09.2011
Cadde
İsrail hastanesinden Türk işçilere teşekkür
İsrail’in en büyük ve dünya çapında gözde hastanesi Hadassa Üniversite Hastanesinin yönetimi, yaklaşık 1,5 yıldır Kardiyoloji bölümü ek binalarının inşaatında çalışan Türk işçileri övdü...
4.05.2010
Dünya
Büyük ciro yapan küçük dükkanlar
Küçücük bir alana sıkışmış olsalar da yıllardır değişmeyen lezzetleriyle vazgeçilmez olan küçük dükkânlar, lüks restoranlardan daha fazla ciro elde ediyor. Bu lezzet durakları, aynı zamanda CEO'ların, sporcuların ve ünlülerin de vazgeçemediği yerler.
4.10.2009
Ekonomi
Cihangiri semt kafeleri fethetti
Sayıları gittikçe artan semt kafelerinden, Cihangirde bolca var. Müşterileri, evlerinden fazla uzağa gitmeden bir kahve içmek ya da arkadaşıyla buluşmak isteyen mahalle sakinleri
5.03.2004
Cumartesi
Yalancı cennet; Park Orman
Türk modası Kongoda, Kız Kulesinde geceler uzadı, Pine Club Restaurant, Chefs, Vespa...
29.07.2001
Cadde
Yalancı cennet; Park Orman
Türk modası Kongo’da, Kız Kulesi’nde geceler uzadı, Pine Club Restaurant, Chefs, Vespa...
29.07.2001
Cadde
İstanbul'un ortasında büyülü bir cennet; Polonezköy
Bayram Bodrum'a yaradı, Saklıkent, eğlencenin yeni adı 'Efendy', İzzet'den Serdar'a ambargo, son magazin dedikoduları, Leonardo ve Josefin Restaurant
11.03.2001
Cadde
İstanbul'un ortasında büyülü bir cennet; Polonezköy
Bayram Bodrum'a yaradı, Saklıkent, eğlencenin yeni adı 'Efendy', İzzet'den Serdar'a ambargo, son magazin dedikoduları, Leonardo ve Josefin Restaurant
10.03.2001
Cadde