Osmanlı mutfağının vazgeçilmezi demirhindi şerbeti nedir, nasıl yapılır?
Osmanlı döneminde saray mutfaklarının vazgeçilmezi olan demirhindi şerbeti, bugün de özellikle ramazan sofralarında yer alıyor. İçerisinde yer alan birbirinden faydalı doğal bitkiler sayesinde hem bağışıklığı artıran hem de susuzluğu gideren bu şerbetin yararlarını, tarihteki yerini ve evde nasıl yapılacağını Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Mehmet Pıçak anlattı
6.07.2021
İçecek Tarifleri
Lezzetine hayran bırakan yapması keyifli 6 patlıcan yemeği
Kendine has lezzetiyle içine girdiği her yemeğe farklı bir tat katan patlıcan ile yapabileceğiniz o kadar fazla yemek var ki… Üstelik bütün et türleriyle yapılabilen yemeklerinin yanı sıra et kullanmadan yapılan yemekleriyle de mideleri şenlendirebilme özelliği var. Eğer canınız patlıcan çekiyor ve ne yapacağınız konusunda kararsız kaldıysanız mutfağa girdiğinizde keyifle hazırlayabileceğiniz 5 tarifi sizinle paylaşıyoruz...-MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL
6.07.2021
Bilgi
Oruç tutarken beslenmede dikkat edilmesi gerekenler - Ramazanda ne yemeli?
Ramazanda oruç tutarken ne yemeli, ne yememeli? Yaşanan salgın nedeniyle birçok kişi bağışıklık sisteminin zayıflayacağı düşüncesiyle oruç tutmak konusunda kararsızlık yaşıyor. Pandeminin olması sorun değil. Sorun pandemi sürecinde vücudunuzu doğru şekilde korumak. "Hasta olmayan ve bu salgından etkilenmemiş kişiler arzu ettiği takdirde oruç tutabilirler" diyen Koruyucu Sağlık Uzmanı Prof.Dr.Oğuz Özyaral, ramazana dair beslenme önerilerinde bulundu
13.04.2021
Genel Sağlık
En farklı Ramazan mesajları! Uzun-kısa, anlamlı, dualı ve farklı, resimli Ramazan ayı mesajları ve sözleri....
Ramazan mesajları ve anlamlı sözleri bu en hayırlı zamanda heyecanla araştırılıyor. Sevgi, saygı, hoşgörü, dayanışma yani maddi, manevi güzelliklerin bir arada yaşandığı Ramazan ayı geldi. Kur'an-ı Kerim'in indiği en mübarek ayı karşılıyoruz. Milyonlarca Müslüman birbirlerine en güzel Ramazan mesajlarını iletmek için deyim yerindeyse yarışıyor. Biz de sizler için resimli Ramazan mesajları ve sözlerini derledik.
13.04.2021
Gündem
Günün iftar menüsü: 1. gün
Ramazan'ın ilk iftar menüsünde birbirinden lezzetli tarifleri sizinle paylaşıyoruz. Günün iftar menüsü 1. gün için süzme mercimek çorbası, ana yemek olarak etli çentik kebabı ve tatlı olarak incir uyutmasına yer verdik. İşte 1. gün iftar menüsü ve yapım aşamaları...
6.07.2021
Bilgi