Kaliteli baklavayı bir bakışta anlamak için ipuçları
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte sofralarda daha fazla yer alacak olan baklavanın hileli varyasyonları piyasada dolaşmaya başladı. Peki, bir baklavanın hileli olup olmadığını yahut kalitesinin yüksek olduğunu nasıl anlarız? İşin uzmanı Avni Ongurlar, baklavayla ilgili çok önemli detaylar paylaştı...
14.07.2021
Tatlı Tarifleri
Sahte baklava nasıl anlaşılır?
Ramazan ve bayramların vazgeçilmez tatlısı baklava hakkında uzmanlardan uyarı geldi. Sahte baklavayı anlamayın yolları...
17.02.2022
Ramazan'da Sağlık