Güneri Cıvaoğlu

Güneri Cıvaoğlu

ngunericivaoglu@gmail.com

Tüm Yazıları

Golf Amazon’ları...

YAŞLARI 7-17 arasında 60 öğrenci... Bunların çoğu Türkiye’nin golf merkezi Belek’te işçi ya da seracı, toprak işleyen ailelerin çocukları, 13’ü ise Çocuk Esirgeme Kurumu Antalya yetiştirme yurdundan öksüz/yetimler.
Belek’teki National Golf Kulübü’nün sahibi Bülent Göktuna onları kucaklamış. Golfçü olmak üzere yetiştiriyor.
National’e 11 yaşındayken gelmiş ve dünyadaki ilk resmi Türk profesyonel oyuncu olarak yetişmiş Bekir Kara, onların hocası.
National Golf Kulübü Junior Akademi‘nin bu öğrencilerinden çoğu Türkiye’nin A Milli Takımı’na aday.
Bazıları 16 yaş altı milli takım kadrosunda.
Bir kız, üç erkek ise şimdiden uluslararası turnuvalarda Türkiye’yi temsil ediyor.
Sadece golf dersleri ve antrenmanları değil.
Akademi’nin doktoru tarafından sürekli sağlık takibindeler.
Akademinin beslenme uzmanı tarafından belirlenen menüyle besleniyorlar.
İngilizce eğitimi alıyorlar.
Konuşma, çatal bıçak tutmaya kadar “adab-ı muaşeret (görgü-protokol)” dersleri veriliyor -ki sürekli uluslararası ortamlarda oldukları için- bir “dünyalı” olarak davranış standartları olması gerek.
Her şey bir yana...
Sadece bu bile Bülent Göktuna’nın önemli katkısıdır. Soma’da babalarını yitiren çocukların da akademide kontenjanı olmalı. Göktuna’nın bu önerimi değerlendireceğine inanıyorum.

Golf Amazon’ları...

Haberin Devamı

Özal’ın ileri görüşü
Belek 1994’e kadar bataklıktı.
Harika bir bitki örtüsü, börtü böcek, kuşlar... Deniz kenarına kilometrelerce uzanan bir cennet.
8’inci Cumhurbaşkanı merhum Turgut Özal helikopterle Antalya çevresinde uçarken aşağıda uzanan bataklığı görür ve yanındakilere üzüntüsünü açar:
“Bu güzelim yeri turizm için değerlendirmeliyiz.
Belek paralı turisti çekecek golf merkezi olabilir.”
Bu öyküyü daha önce yazdığım için kısa kesiyorum. Sonrasında...
Londra’da finans işleri yapan golf tutkunu Bülent Göktuna’nın Ankara’ya davet edilişi... Alan tahsisi, kredi kolaylığı sağlanarak Belek’te Göktuna’ya ilk Golf Kulübü’nün kurduruluşu...
Cennet gibi National Golf Sahası’nı diğer sahaların, beş yıldızlı otellerin izlemesi...
Bütün golf sahaları yaz kış dolu.
En az 20 golf sahası daha yapılabilir.
Yılda 340 bin (A+) klas turist geliyor. Bölgeye 2 milyon turistin bırakacağından fazla döviz kazandırıyor.
Ayrıca...
Otelelrin 50’den fazla futbol sahası da var.
Avrupa Futbol Kulüpleri’nin gözde “kamp yeri” Belek...

Haberin Devamı



Golf Amazon’ları...

Mauritius Adaları’ndan siyah bir anne ve İngiliz babanın gri gözlü sütlü kakao renkli kızları turnuvanın en güzeliydi.

Bütün kızlar toplandık
Dünya’nın her yerinden kadın golfçüler geçen hafta 4 gün süreyle National Golf Kulüp’teydi.
Nil Karaibrahimgil’in “Bütün Kızlar Toplandık” şarkısı eksikti sadece. Her yıl yapılan “Turkish Airlines Ladies Open” Ocak 2014’te Yeni Zelanda’da start veren “Ladies European Tour’un (LET)” Türkiye ayağı...
“Eli sopalı amazonlar ama ne dövüyor, ne korkutuyorlar. Doğa podyumunda defile gibi, güzellik yarışması gibi” diye espiriler uçuştu.
National Akademi’nin genç kızlarından biri de turnuvada yarıştı.
Hepimiz destek olduk.
Kulüpteki yemekler Göktuna’nın emektar aşçısının elinden çıkmış lezzetlerdi. Geceler ise konukları ağırlayan Regnum Carya Golf Otel’in salonlarında neşe içinde aktı.

Haberin Devamı

Golf Amazon’ları...

EN İYİ İLK 5 LEZZET MEKÂNI

“Gecce” Gurme Kurulu toplandı. Her yıl “lezzetin altın anahtarlarını” saptayan Gecce Gurme Kurulu, haftanın başında Nişantaşı La Brise’deydi.
Mekanın sahibi Teoman Hünal konuklarına kızı Şef Esen Hünal’ın lezzetlerini sundu.
Teoman Hünal Türkiye’nin en iyi bira tadım uzmanıdır.
Bizlere her yemeğe göre uyumlu biralar tattırdı.
İsteyen şarap da içti ama biralar ağır bastı.
Kuşkonmazla başladık.
Ardından yediğim en güzel bonfilelerden biri... Sarımsak ve tereyağlı...
4 saat fırında pişmiş “kuzu pirzola konfi” ağızda eriyordu.
Ve...
Çilekli, kremalı milföy...
Kapanış kahve... Rom...
Bizlere İstanbul’daki 100’ü aşkın mekanın listesi dağıtıldı.
Orada yazılı olan ya da olmayan kendimizce değerlendirdiğimiz 5 mekanı yazdık.
Sonuçlar sonradan açıklanacak.
Gül ve Kenan Erçetingöz’ün “Gecce Guide”ları trendleri belirlemek amacıyla sektörün nabzını tutan önemli bir yayın.