Salatalık Hangi Ayda Ve Hangi Mevsimde Yetişir?
05.10.2022 - 16:51 | Son Güncellenme:
Sofraların vazgeçilmez ürünü olan salatalık son derece sık tüketilen bir yiyecektir. Kahvaltı başta olmak üzere birçok öğünde salatalık yemek mümkün olarak görülmektedir. Özellikle yaz ayları salatalık yemek için ideal aylardır. Yaza adım atmadan önce yetişen salatalık haziran ayından başlanarak hasat edilir. İşte, tüm merak edilenler.
Öncelikle salatalık yemek sağlık açısından oldukça faydalıdır. Birçok yararı olan bu sebzeyi mevsiminde yemek ise ayrı bir güzeldir. Sonuçta her sebze ve meyve mevsiminde güzeldir. Bu durum salatalık içinde geçerli olan bir durumdur.
Salatalık Hangi Ayda ve Hangi Mevsimde Yetişir?
Salatalık yaza girmeden hemen önce yetişir. Yetişen bu salatalıklar Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında ise hasara alınır. Yani salatalık yaz aylarında yetişen bir sebzedir. Zaten pazarlarda ve manavlarda yaz aylarında bolca salatalık görmek mümkündür.
Salatalık Özellikleri Nelerdir?
Salatalık potasyum, bakır ve magnezyum başta olmak üzere birçok içerik açısından zengindir. C ve B1 vitamini kaynağıdır. Ayrıca zayıflatma özelliği olduğu için sıkça tüketilir. Yaz aylarında oldukça salatalıklar yemek mümkündür.
