Salatalık
Son dakika salatalık haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan salatalık gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan salatalık haber sayfamızda...
Salatalık
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.628 salatalık haberi bulunmuştur.
Salatalıkların buruşmasını önleyen teknik! Günlerce taş gibi taze kalacakSalatalık, yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olmasının yanı sıra, yüksek su içeriği sayesinde serinletici bir etkiye sahiptir. Ancak bu özellik, salatalığın çabuk bozulmasına ve buruşmasına da neden olur. Özellikle buzdolabında birkaç gün bekleyen salatalıklar, elastikiyetini kaybederek buruşur ve lezzetinden ödün verir. Bunun başlıca nedeni, nem kaybı ve uygun olmayan saklama koşullarıdır.
2.05.2025Bilgi Rehberi
İstanbul’da Nisan ayında en çok limon pahalandıİstanbul’da Nisan ayında limon yüzde 43,97 ile fiyatı en fazla artış gösteren ürün oldu. Patlıcan ise yüzde 41,15 gerileme göstererek fiyatı en fazla azalan ürün oldu.
2.05.2025Ekonomi
Fiyat makası en çok havuçtaTürkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, nisanda üretici ve market arasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 256 ile havuçta görüldüğünü, bunu yüzde 230 ile marul ve yüzde 222 ile kuru soğanın izlediğini açıkladı.
1.05.2025Ekonomi
Canlılığını yitirip buruşan salatalıkları çöpe atmayın! Bu yöntemle anında nemini geri kazanıyorSalatalıklar, özellikle buzdolabında uzun süre beklediğinde nemini kaybedip buruşabilir. Çoğu kişi buruşmuş salatalıkları çöpe atar, ancak birkaç basit yöntemle taptaze görünümüne kavuşmasını sağlamak mümkün. İşte doğal ve etkili yöntemlerle solgun salatalıkları canlandırmanın yolları!
30.04.2025Bilgi Rehberi
'Nisanda markette 39 ürünün 28'inde fiyat artışı, 11'inde fiyat azalışı görüldü'Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, nisanda markette 39 ürünün 28'inde fiyat artışı, 11'inde fiyat azalışı görüldüğünü belirtti.
30.04.2025Ekonomi
Bahçeye eker ekmez mahsül veriyor! Günler içinde hasada hazır, anında tarla etkisiİster küçücük bir bahçeniz olsun isterseniz de ekip biçebileceğiniz büyük bir bahçeniz. Her iki durumda da kendi sebze, meyvenizi yetiştirmekten keyif alıyor olabilir ve ektiğiniz ürünün hemen büyümesini istiyor olabilirsiniz. İşte ektikten sonra kısa bir süre içinde büyüyen sebze ve meyveler!
29.04.2025Püf Noktası
Hazır fide almadan yetiştiriliyor! Balkonda kıtır kıtır salata, pet şişede sera etkisiSalatalık, yaz sofralarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak hazır fide almak yerine kendi fidelerinizi yetiştirmek hem daha ekonomik hem de daha sağlıklı olabilir. Bu yöntemi denemek için tohumları doğrudan bahçede çimlendirerek hızlıca fide oluşturmanın pratik bir yolu olduğunu biliyor muydunuz?
25.04.2025Püf Noktası
Kahvaltı, akşam yemeği fark etmez! Yiyenlerin yüzü her daim ışıl ışıl parlıyorCildi içeriden beslemek dışarıdan beslemek kadar önemli. Cildimizin sağlıksız beslenme, dengesiz ve düzensiz yaşam tarzı, güneşin zararlı ışınları, sigara, hava kirliliği, alkol gibi çevresel koşullardan olumsuz etkilendiğini söyleyen Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın, her daim ışıldayan ciltler için beslenme önerilerinde bulunuyor.
21.04.2025Genel Sağlık
Batı Akdeniz'in ihracat şampiyonu "biber" olduÖrtü altı tarımda lider konumdaki Antalya'nın içinde bulunduğu Batı Akdeniz İhracatçılar Birliğine (BAİB) üye firmalarca, ocak-mart döneminde yaş sebze ve meyve sektöründe en fazla ihraç edilen ürünlerin başında biber geldi.
19.04.2025Ekonomi
Güneş alerjisinden korunmak mümkün! İltihabı azaltan yöntemYaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte güneşe maruz kalma süresi artarken, bazı bireylerde ortaya çıkan güneş alerjisi şikayetleri de gündeme gelmeye başladı. Ciltte kızarıklık, kaşıntı, döküntü ve yanma gibi belirtilerle kendini gösteren bu durum, özellikle hassas ciltli kişiler için yaz mevsimini zorlaştırıyor. Pek çok kişi ise kimyasal içerikli ürünlere alternatif olarak doğal çözümlere yöneliyor.
15.04.2025Cilt Bakımı
Suyuna ekleyince bitkiler coşuyor! Soldurmadan büyütüyor, 10 günde 2 damla yeterİster bahçenizde ister saksıda çiçek veya bitki bakıyor olun, her biri düzenli bakım ister. Özellikle bakteri, mantar ve diğer olumsuz faktörlere karşı korumak için çeşitli yöntemler uygulamak gerekir. Tam da bu noktada sulama suyuna ekleyeceğiniz birkaç damla iyot, bitkilerinizi çürümekten kurtarıyor!
13.04.2025Püf Noktası
Detoks, cilt bakımı, bağışıklık tek kabukta! Çöpe değil tabağa atın, idrar söktürüyorSalatalık, yaz sofralarının vazgeçilmezi. Serinletici etkisi, hafif tadı ve düşük kalorisiyle gönlümüzü fethediyor. Ancak birçoğumuz, onun en kıymetli kısmını çöpe atıyoruz: Kabuklarını. Oysa salatalık kabukları, sandığımızdan çok daha fazlasını sunuyor.İşte salatalık kabuklarını çöpe değil, hayatınıza katmanız için 5 müthiş neden.
10.04.2025Püf Noktası
Turşucular sırrını açıkladı! İşte kütür kütür asla erimeyen ev turşusunun sırrıEv yapımı turşular sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ederken, kıvamı, lezzeti ve dayanıklılığıyla dikkat çeken “kütür kütür” turşuların sırrı nihayet turşucular tarafından açıklandı. Özellikle salatalık ve lahana turşularında zamanla yumuşama ve erime sorunları yaşayanlar için bu ipuçları altın değerinde!
8.04.2025Bilgi Rehberi
Buruştu diye çöp olmasın! Canlılığını yitiren salatalıkları anında taş gibi yapıyorMutfakta sıkça karşılaşılan durumlardan biri de sebzelerin zamanla tazeliğini kaybederek buruşmasıdır. Özellikle salatalık, suyunu kaybettiğinde yumuşayarak gevşek bir hale gelir ve birçok kişi tarafından artık kullanılmaz düşüncesiyle çöpe atılır. Ancak, basit ve doğal yöntemlerle buruşmuş salatalıkları eski sertliğine ve tazeliğine kavuşturmak mümkündür.
2.04.2025Bilgi Rehberi
İki ayda 15 kilo verdiOnur Büyüktopçu, İstanbul Nişantaşı’ndaydı. İki ayda 15 kilo verdiğini belirten oyuncu, “Daha vereceğim. Spor ve diyet yapıyorum.
1.04.2025Cadde
Suyunu çeken salatalıkları dipdiri yapıyor! İşte buruşmuş salatalıkları eski haline getiren tüyoSalatalık, genellikle taze ve kıtır kıtır olarak tüketilen bir sebzedir. Ancak, bazen depolama veya yanlış saklama koşulları nedeniyle salatalıklar su kaybeder ve buruşur. Bu durum, salatalıkların hem görünümünü hem de lezzetini olumsuz etkiler. Ancak endişelenmeyin! Salatalıkları tekrar eski haline getirmek için doğal yöntemler mevcut. İşte buruşmuş salatalıkları eski haline getirebilmeniz için uygulayabileceğiniz bazı basit ve etkili tüyolar.
25.03.2025Bilgi Rehberi
Dolapta içi geçiyor, suya koyunca hep diri! Kütür kütür salatalıklar için taktikSalatalık, çoğu evde sıklıkla tüketilen sağlıklı sebzelerden biridir. Ancak çabuk bozulması neredeyse herkesin yaşadığı ortak sorunlardan biridir. Kısa sürede yumuşaması ve buruşmasını engellemek için uygulayabileceğiniz bir yöntem mevcut.
15.03.2025Püf Noktası
Özel sektörde 30 yıl çalıştıktan sonra emekli oldu! Hibe desteğiyle hayatı değiştiİstanbul'da 30 yıl çalıştıktan sonra emekli olan Şerife Özcan, hibe desteğiyle kurduğu serada sebze üreterek aile bütçesine katkı sağlıyor.
9.03.2025Ekonomi
Turşularının şöhreti meslek sahibi yaptıSivaslı Burcu Gemerek ilçesinde Burcu Mert Koçer (31), kendi tarlalarında yetiştirdiği organik ürünlerden yapıp çevresine dağıttığı turşular çok beğenilince, bu işi meslek haline getirmeye karar verdi. 20 çeşit turşu üreten Koçer, "Yapıp, dağıttığım turşular çevremden beğeni alınca bu işe başladım. Hedefim, bu doğal ürünleri herkesin yiyebilmesi" dedi.
4.03.2025Haberler
Turşularının şöhreti meslek sahibi yaptı: Kızımla gurur duyuyorumSivaslı Burcu Gemerek ilçesinde Burcu Mert Koçer (31), kendi tarlalarında yetiştirdiği organik ürünlerden yapıp çevresine dağıttığı turşular çok beğenilince, bu işi meslek haline getirmeye karar verdi. 20 çeşit turşu üreten Koçer, "Yapıp, dağıttığım turşular çevremden beğeni alınca bu işe başladım. Hedefim, bu doğal ürünleri herkesin yiyebilmesi" dedi.
4.03.2025Gündem
Ramazanda açlık hissini azaltmak için sahurda ne yenir, ne yenmez? İşte sahurda tok tutan yiyeceklerSahurda tok tutan yiyecekler, gün boyunca enerjiyi dengeli bir şekilde sağlamak ve açlık hissini azaltmak için oldukça önemlidir. Peki sahurda ne yenir, ne yenmez? İşte sahurda tercih edebileceğiniz bazı tok tutan yiyecekler:
1.03.2025Ramazan
İstila Etmeyen Tasarımlar: Yeşil Geçişin MimarlığıMerkezinde yalnızca insanı konumlandırmayan yeni tasarım biçimlerini tahayyül eden, doğa ile birlikte var olabilen; yalnızca toplumun ayrıcalıklı bir kesimine hitap etmeyen, eşitsizlikleri derinleştirmeyen ve yaşanan iklim değişikliğine uyum sağlamayı herkes için kolaylaştırabilecek projeleri bir araya getirdik.
23.02.2025Mimarlık
Buruşan salatalıkları anında canlandıran yöntem! Suyunu geri kazandırıyor, dipdiri oluyorSalatalık, mutfaklarımızda sıkça yer bulan, ferahlatıcı ve besleyici bir sebze olarak bilinir. Ancak bazen, özellikle saklama koşullarının uygun olmaması nedeniyle salatalıklar hızla buruşarak taze görünümünü kaybedebilir. Bu gibi durumlarla karşılaştığınızda, salatalıkları tekrar eski tazeliğine kavuşturmak oldukça mümkündür. İşte, buruşmuş salatalıkları anında canlandıran, suyun geri kazanılmasını sağlayan doğal yöntemler!
20.02.2025Bilgi Rehberi
Buruşmuş salatalıkları dipdiri yapan yöntem! Su dolu kapta böyle bekletinSalatalıklar, özellikle yaz aylarında sofralarımızın vazgeçilmez sebzeleri arasında yer alır. Serinletici etkisiyle salatalardan sandviçlere kadar birçok yemekte kullanılan salatalık, zamanla buruşup tazeliğini kaybedebilir. Ancak, basit bir yöntemle buruşmuş salatalıkları tekrar eski tazeliğine kavuşturabilirsiniz. İşte detaylar!
15.02.2025Bilgi Rehberi
Hangi ara bozuldu demeyin! İşte salatalığı uzun süre taze tutan taktiklerSalatalık; besin değeri açısından su, vitaminler (özellikle C vitamini) ve mineraller bakımından zengindir. Kahvaltılarda ve salatalarda tercih edilen salatalığın tek kötü yanı hızlı bir şekilde çürümesi. Buzdolabında hangi ara bozulduğunu anlayamadığınız salatalığı uzun süre koruyan taktikler şöyle
14.02.2025Bilgi Rehberi