18.06.2025 - 07:01 | Son Güncellenme:
EKONOMİ SERVİSİ
Rapor; 30 ilde saha analizleri, yetiştirici ve besici görüşmeleri, sektör temsilcileri ile istişareler ve dünya hayvancılık sektörü dinamiklerinin taranması sonucu oluşturuldu. İSO Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan, ‘Organize Aile İşletmeciliği Hayvancılık Modeli’nin hayata geçirilmesi gerektiğini vurguladı. Bahçıvan, “Hayvancılığın geleceği, küçük ölçekli ama örgütlü, yerel ama verimli, geleneksel ama teknolojik altyapıya entegre bir modelle mümkün olabilir. Sürdürülebilir, veri odaklı, iklim dostu ve ölçek ekonomisine dayalı bir üretim yapısı kurmak zorundayız” dedi.
‘Meralar etkin kullanılamıyor’
Bahçıvan, son 13 yılda canlı hayvan ve et ithalatı için 10.6 milyar dolar döviz harcandığını belirtirken, ithalata dayalı bir modelin sürdürülebilir olmadığını dile getirdi. Bahçıvan, “Diğer taraftan kaba yem açığımız yüzde 25 düzeyinde. Meralarımız, mülkiyet sorunları ve düşük verimlilik nedeniyle etkin şekilde kullanılamamakta. Hayvanlar ile meralar arasındaki irtibat kopmuş bulunuyor. Bu nedenle meralardaki mülkiyet sorunları çözülerek etkin bir şekilde kullanılmalarının önü mutlaka açılmalıdır” diye konuştu.