İzmir'de bir yolculuğa hazır mısınız? İşte tüm bilinmeyenleriyle sokak sokak Buca hakkında her şey!
23.10.2020 - 14:56 | Son Güncellenme:
İzmir'in göbeğindeki Buca'yı daha önce hiç böyle görmemiş olabilirsiniz. Buca'nın tarihi ve kültürel dokusunu keşfetmeniz için size yol gösterecek rotalar serisi başladı. İşte Milliyet Gazetesi'nden Fedai Ünal'ın fotoğrafları ve çok az insanın bildiği Buca'da gidilmesi gereken yerler.
Buca Bosna Çorbacısı
Usta Murat Özişmen eski bir Bucalı.Gelenler "şifa niyetine" içer çorbamızı, diye anlatıyor.
Her gün sabah saat 4.00'te başlayan servis gece saat ikiye kadar sürüyor.
Buca'ya yolunuz düştüğünde bu lezzeti tatmayı unutmayın.
Buca Bosna Çorbacısı
Okan Gevrek Fırını
35 yıldır Buca Şirinyer'de, babasından aldığı el ile işini sürdürüyor Okan Çelik.
Babası Hacı Çelik oğlunun adını vermiş işyerine. Her sabah çıtır çıtır gevreklerini müşterilerine sunuyor.
Dere Cafe Buca Kaynaklar
Huzurlu bir yemek, doğayla başbaşa kalabileceğiniz yemyeşil bir belediye işletmesi.
Ayrıca minik bungalovlarda konaklanabilen işletmede çocuklar için etkinlik alanı da mevcut.
Şehirlerin gürültüsün uzaklaşıp, hem ailenizle hem de arkadaşlarınızla keyifli zaman geçirebileceğiniz bir yer burası.İsterseniz kahvaltınızı bu enfes doğanın içinde yapabilirsiniz. Kamp alanlarındaki bisikletlerle etrafı keşfedebilir, bungalov evlerde kamp deneyimi yaşayabilirsiniz.
Öteyaka Izgara
Burası tam bir aile işletmesi. Anne, baba, kızları ve oğulları ile sürdürüyorlar işlerini.
Sade ama bir o kadar da şık döşenmiş minik dükkanlarında tam bir aile samimiyetiyle ağırlıyorlar misafirlerini.
Yolunuz Buca'ya düştüğünde tatmadan gitmemeniz gereken bir lezzet.
Öteyaka Izgara
Baltazi Köşkü
1746 yılında Venedikten göç ediyor Baltazzi ailesi İzmir'e. Köşk 1850 yılında yapılıyor Buca'ya.
Bahçesi sanat eserleriyle süslü olan bu güzel bina sonraları birçok amaca hizmet ediyor.
Kimsesizler evi olarak kullanıldığı gibi bir dönem Buca Lisesine de ev sahipliği yapıyor. Şu anda İmam Hatip Lisesi Olarak kullanılıyor.
Buca Protestan Baptist Kilisesi
Kilise 1834 yapımı. Bu kilise, 1960 yılına kadar, İngilizler, Rumlar, İtalyanlar kullandı.
Bir dönem Buca Belediyesi sosyal faaliyetleri için kullanmış kilise.
2000 yılında tekrar cemaatiyle buluşan kilise halen ibadethane olarak kullanılmaya devam ediyor.
Buca Tostçu'su ve Atom Evi
Tostçuluktan önce peynir madıracılığı yapıyormuş İsmail abi. Sonra sıkılmış peynircilikten ve tostçuluğa başlamış.
Tek tip tost yapıyor usta. Ödemiş tulumu, kasap sucuğu, tereyağı ve ev yapımı domates salçası kullanıyor. Buca'da ziyaret edilmesi gereken tatlı dilli bir mekan burası...
Ayrıca Buca Tostçusu'na gidince içinde polen bile olan atom adında karışık meyve suyunu tavsiye ediyorum.
Pembe Köşk
Bina 1926 yılında belediye binası olarak kullanılmaya başlanmış.
Daha sonra belediye yeni yerine taşınınca köşk nikah salonu ve kültür merkezi olarak hizmete açılmış.
Köşk'ün İçerisinde ayrıca bir restoranı bulunuyor. Buca'nın gezilip görülmesi gereken yerlerinden biri olan Pembe Köşk ayrıca hoş bir dinlence yeri.
Pembe Köşk
