‘Dönerin babası’ hayatını kaybetti

1972’de dönerci açtı

Almanları dönerle tanıştıran Nurman, 80 yaşında yaşamını yitirdi. 1961 yılında Berlin’e gelen Nurman önce işçi olarak çalışmaya başladı. Daha sonra Türkiye’ye dönen Nurman kısa süreliğine Türkiye’de yaşadı. Almanya’ya geri döndükten sonra 1972 yılında Berlin’de bir dönerci açan Nurman kent hayatının hızına yetişebilmek için döneri ilk kez sandviç ekmeği içine koyarak satan kişi oldu.

120 bin kişiye iş sağladı

Şehir merkezinde bulunan Hayvanat Bahçesi tren istasyonundaki büfesi büyük ilgi gören Nurman kısa sürede işini büyüterek Almanya’da 120 bin kişiye iş imkânı sağladı. Almanya’da 3.5 milyar euro’luk bir döner sektörü oluşmasına yardımcı olan Nurman’ın Berlin’de gelecek hafta içinde toprağa verileceği açıklandı. Almanya’da bir gazeteye 2011’de röportaj veren Nurman, Almanya’da birçok Türk’ün döner sayesinde hayatını kazanmasından memnun olduğunu söylemişti.