Hatay'da 'ceviz reçeli' tescillendi
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi şehirleri ağına dahil edilen Hatay’da "ceviz reçeli" Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi tescil belgesini aldı.
25.01.2022
Bilgi
Ceviz Reçeli Yemenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?
Çeşitli reçel tüketiminin ülkemiz çapında çok fazla olduğunu belirtmek önemlidir. Daha çok kahvaltılarda yer alan reçel; taze malzemelerle yapıldığı zaman vücut adına çok yararlı olmaktadır. Reçeller; bazı sebze türleri ve meyveler ile kullanılarak yapılmaktadır. Reçellerin, insan vücudunun enerjisini arttıran özelliklere sahip olduğu belirtilebilir. Ceviz reçeli; farklı reçellerden birisidir. Peki, ceviz reçeli yemenin faydaları nelerdir? Neye iyi gelir? Tüm detayları ile derledik.
27.07.2021
Püf Noktası
Bu reçel 25 günde yapılıyor!
Reçel denildiğinde akla ilk gelen şehir olan Antalya'da kente özgü turunç, bergamot, kamkat ve limon çiçeği gibi narenciyenin yanı sıra, domates, karpuz ve patlıcan gibi sebzelerin de yer aldığı 40'tan fazla çeşit reçel doğal yollarla üretilip, 30'dan fazla ülkeye ihraç ediliyor.
6.07.2021
Yöresel Tarifler
Ceviz reçelinin lezzet yolculuğu
Cevizin ana vatanı olan Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde üretilen meşhur ‘ceviz reçeli’, zorlu üretim sürecinin ardından sofralardaki yerini alıyor.
6.07.2021
Tatlı Tarifleri
Bitlis'in ceviz reçeli ihraç ediliyor
Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde üretilen ceviz reçeli, besin değeri ve aromasıyla Almanya ve Rusya'dan da talep görüyor. Adilcevaz'da, 2002'de eski kaymakam Oral Karakaya'nın Nahçıvan'da görmesinin ardından ilçede de yapılmasına öncülük ettiği ceviz reçeli, birçok ailenin geçim kaynağı oldu.
4.07.2017
Ekonomi
Bitlis'in ceviz reçeli ihraç ediliyor
Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde üretilen ceviz reçeli, besin değeri ve aromasıyla Almanya ve Rusya'dan da talep görüyor. Adilcevaz'da, 2002'de eski kaymakam Oral Karakaya'nın Nahçıvan'da görmesinin ardından ilçede de yapılmasına öncülük ettiği ceviz reçeli, birçok ailenin geçim kaynağı oldu.
4.07.2017
Ekonomi
Ev hanımları organik ceviz üretimiyle iş dünyasına atıldı
Türkiye’nin ceviz ihtiyacının yüzde 3’ünün karşılandığı Oğuzlar ilçesinde ceviz reçeli üretimine başlandı. Ülke ekonomisine sağladığı katkı ve binlerce ailenin geçim kaynağı olan Oğuzlar 77 cevizi şimdi de ev yapımı organik reçeliyle piyasaya sunulmaya hazırlanıyor.
29.06.2017
Ekonomi
Ev hanımları organik ceviz üretimiyle iş dünyasına atıldı
Türkiye’nin ceviz ihtiyacının yüzde 3’ünün karşılandığı Oğuzlar ilçesinde ceviz reçeli üretimine başlandı. Ülke ekonomisine sağladığı katkı ve binlerce ailenin geçim kaynağı olan Oğuzlar 77 cevizi şimdi de ev yapımı organik reçeliyle piyasaya sunulmaya hazırlanıyor.
29.06.2017
Ekonomi