Defne
Son dakika defne haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan defne gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan defne haber sayfamızda...
Defne
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 5.622 defne haberi bulunmuştur.
Kuruyemişler aylarca taptaze kalacak! Kuruyemişleri doğru muhafaza etmenin yollarıKuruyemişler, hem lezzetli atıştırmalıklar hem de güçlü besin kaynaklarıdır. Ancak bu besleyici yiyecekler, uygun koşullarda saklanmadığında hızla bayatlayabilir, tadını ve tazeliğini kaybedebilir. Tüketim süresini uzatmak ve kuruyemişlerden maksimum faydayı sağlamak için doğru muhafaza yöntemlerini bilmek büyük önem taşır. İşte evinizde doğal ve pratik yöntemlerle kuruyemişlerinizi aylarca taptaze tutmanın yolları.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Topak topak tuzun nemini alıyor tane tane dökülüyor! Bir avuç tuza ekleyinSabah kahvaltısında haşlanmış yumurtaya bir tutam tuz serpmek istersiniz, tuzluk elinizde ama içinden tek bir tane bile dökülmez. Sertleşmiş, topaklanmış, sanki içine su kaçmış gibi... Mutfakta en can sıkıcı durumlardan biri olan bu sorun, aslında çok basit bir çözümle ortadan kalkabilir. Evet, sadece bir avuç tuzun içine ekleyeceğiniz birkaç doğal malzeme ile bu problemi kökünden çözmek mümkün.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Golf tutkunları Turkcell Platinum Golf Challenge’ta buluştuBu yıl beşincisi düzenlenen Turkcell Platinum Golf Challenge 2025, golf tutkunlarını bir araya getirdi. Türkiye’nin teknoloji ve iletişim şirketi Turkcell’in desteğiyle organize edilen turnuva, 13-15 Haziran tarihlerinde Kemer Golf Kulübü’nde gerçekleştirildi. Etkinlik, yalnızca golf tutkunlarını değil, iş, sanat ve cemiyet dünyasından da pek çok ismi buluşturdu.
16.06.2025Golf
Nohutu kabuklanmadan haşlama yöntemi! Pamuk gibi oluyor, asla kabuklanmıyorNohut, Türk mutfağının vazgeçilmez bakliyatlarından biri. Ancak lezzetli bir nohut yemeği ya da humus hazırlarken en çok karşılaşılan sorunlardan biri, haşlama esnasında nohudun kabuklarının soyulmasıdır. Kabuklanan nohutlar hem görüntü olarak iştah kaçırır hem de dokusunu kaybeder. Neyse ki bu sorunun doğal ve etkili bir çözümü var. İşte pamuk gibi yumuşacık, kabuksuz nohutlar için evde kolayca uygulayabileceğiniz bir yöntem.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Depremzede çocuklar ve gençler sahnedeİstanbul Kültür Sanat Vakfı’nın, AB desteğiyle yürüttüğü Ortaklaşa: Kültür, Diyalog ve Destek Programı meyvelerini veriyor.
14.06.2025Pazar
Kuru fasulyeye lezzet katan tüyo! 1 çay kaşığı eklemek yetiyorTürk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru fasulye, sofralarımızda sıkça yer bulan, doyurucu ve besleyici bir yemektir. Ancak herkesin yaptığı kuru fasulye aynı lezzeti vermez. Kimi zaman pişirme süresi, kimi zaman fasulyenin cinsi fark yaratsa da esas aroma farkını yaratan küçük ama etkili dokunuşlar vardır. İşte tam da bu noktada devreye giren basit bir mutfak sırrı var.
13.06.2025Bilgi Rehberi
Kapı eşiğine koyan yaz boyu rahat edecek! Börtü böcek kokusuna yaklaşamıyorHavaların ısınmasıyla birlikte, en önemli ev işlerimizden biri böcek korumasıdır. Sinekler, sivrisinekler ve hamamböcekleri evlerimizin konforunu bozar. Bu nedenle evlerimizi böceklerden korumak için çareler arar dururuz ancak üzülmeyin. Tek bir yaprak sizi bütün yaz bu dertlerden uzak tutacak.
13.06.2025Püf Noktası
Sıcak havalarda hemen böcekleniyor mu? Unun böceklenmesini önleyen yöntemUn, mutfağın en temel malzemelerinden biridir. Ekmekten keklere, börekten çorbalara kadar sayısız tarifin ana maddesi olan un, özellikle sıcak yaz aylarında kısa sürede böceklenmeye başlayabiliyor. Bu durum hem sağlığı tehdit edebiliyor hem de ekonomik açıdan israfa neden olabiliyor. Peki, sıcak havalarda unun böceklenmesini nasıl önleyebiliriz? Evde doğal yöntemlerle unu daha uzun süre sağlıklı bir şekilde muhafaza etmek mümkün mü?
12.06.2025Bilgi Rehberi
Evi saran çöp kokusuna en doğal çözüm! Kokuyu içine hapsediyor, evin havasını temizliyorGünlük yaşamda sıkça karşılaştığımız çöp kokusu, özellikle yaz aylarında daha da rahatsız edici hale gelir. Evin havasını bozan, ferahlığı engelleyen bu koku; mutfaktan başlayarak tüm odaya yayılır. Marketten alınan kimyasal oda spreyleri genellikle geçici bir çözüm sunar ve çoğu zaman istenmeyen kimyasallar içerdiği için uzun vadede sağlığımıza zarar verebilir. Peki, bu durumda ne yapılmalı? Doğal ve etkili yöntemlerle bu sorunun üstesinden gelmek aslında oldukça kolay.
11.06.2025Bilgi Rehberi
Bakliyat böceklenmesine son veren teknik! İçine 2-3 yaprak atınBakliyatlar, mutfaklarımızın vazgeçilmez temel gıdaları arasında yer alır. Uzun süre saklanabilmeleri onları oldukça pratik hale getirirken, özellikle yaz aylarında karşılaşılan en büyük sorunlardan biri ise böceklenme problemidir. Bakliyatların içinde oluşan minik kurtçuklar ya da un kelebekleri hem sağlık açısından risk oluşturur hem de ekonomik kayıplara neden olur. Ancak, evinizde kolayca uygulayabileceğiniz basit ama etkili doğal yöntemlerle bu sorunun önüne geçebilirsiniz.
11.06.2025Bilgi Rehberi
Hatay'da yaban domuzları yerleşim alanına indi! O anlar kameraya yansıdıHatay’da aç kalan 2 yaban domuzu, yerleşim alanına inip yiyecek aradı. O anlar, çevredekiler tarafından cep telefonu kamerasıyla kaydedildi.
10.06.2025Gündem
Mutfak dolabına mutlaka koyun! Hamam böcekleri kokusundan kaçıyorlarHamam böcekleri, özellikle sıcak ve nemli ortamları sevdikleri için mutfaklar onların favori yaşam alanları arasında yer alır. Geceleri ortaya çıkan bu zararlılar, gıda artıklarını tüketerek hayatta kalırlar ve üremeleri oldukça hızlıdır. Bu yüzden bir kez mutfağınıza girdiklerinde onları tamamen yok etmek zorlaşabilir.
10.06.2025Bilgi Rehberi
Derin Talu’dan mezuniyet sürprizi! Meğer ünlü oyuncunun kızıyla aynı sınıfta okumuş...Defne Samyeli’nin kızı Derin Talu, sosyal medyadaki videoları ve açıklamalarıyla adından söz ettirmeye devam ediyor. Sosyal medyayı sık kullanmaya başlayan Derin Talu bu kez mezuniyetinden fotoğraflar paylaştı. 21 yaşındaki Derin Talu'nun sınıf arkadaşı da ünlü oyuncunun kızı çıktı.
8.06.2025Cadde
Kurbandan en lezzetli kelle paça yapımı! Yılların çorbacısı püf noktasını verdiKurban Bayramı’nın bereketiyle birlikte sofralar da şenleniyor. Özellikle sabahın erken saatlerinde kurban kesimiyle başlayan telaş, zamanla damakta iz bırakan lezzetlere dönüşüyor. Bu lezzetlerden biri de kuşkusuz kelle paça çorbası. Özellikle kemik iliği ve kolajen yönünden zengin olan bu geleneksel çorba, bayram sabahlarının olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Ancak kelle paçayı sadece yapmak yetmez; onu doğru yöntemlerle hazırlamak ve kıvamını tam tutturmak gerekir.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Lokum gibi ciğer kavurması böyle yapılıyormuş! Asla kurumuyor, pamuk gibi oluyorKurban Bayramı denince ilk akla gelen lezzetlerden biri hiç kuşkusuz taze ciğer kavurmasıdır. Bayram sabahının erken saatlerinde kesilen kurbanın ardından hazırlanan ciğer, sofraların baş tacıdır. Ancak ciğer pişirmek sanıldığı kadar kolay değildir. Yanlış yöntemlerle pişirildiğinde sertleşir, kurur ve lezzetini kaybeder.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Bayramdan sonra mutfağınızda şifa kaynasın! Kurban kemiklerinden kemik suyu tarifiKurban Bayramı sadece etin değil, hayvanın her parçasının değerlendirildiği bir gelenektir. Ancak birçok kişi, kurban kemiklerini yalnızca atılması gereken atıklar gibi görüp çöpe atmayı tercih ediyor. Oysa doğru yöntemlerle hazırlanan kemik suyu, hem lezzet hem de sağlık açısından adeta bir şifa kaynağıdır.
4.06.2025Bilgi Rehberi
Kurban eti lokum gibi yumuşuyor! Kavurma yaparken tencereye ekleyinKurban Bayramı geldiğinde sofraların baş tacı kavurma olur. Ancak taze kesilmiş kurban etini pişirmek, bekletilmediği için bazen zorlayıcı olabilir. Etin sert kalması, istenilen lokum kıvamının yakalanamaması en sık karşılaşılan sorunlardandır. Oysa bazı doğal yöntemlerle kurban etini yumuşacık, lezzetli bir hale getirmek mümkündür. Kavurma yaparken tencereye ekleyeceğiniz birkaç doğal malzeme sayesinde etin lifleri çözülür, sertliği gider ve adeta ağızda dağılır.
4.06.2025Bilgi Rehberi
Hamam böceklerine davetiye çıkaran hatalar! Yaz aylarında en çok bunlara geliyorlarHavaların ısınmasıyla birlikte birçok haşere, özellikle de hamam böcekleri, evlerde ve apartmanlarda daha sık görülmeye başlar. Bu canlılar sıcak, nemli ve karanlık ortamları severler. Yaz aylarında ise bu koşullar, özellikle mutfaklar, banyo giderleri ve çöp alanlarında kolayca sağlanır. Özellikle geceleri aktif olan hamam böcekleri, gündüz vakti görünmeye başlamışsa bu, ciddi bir istilanın habercisi olabilir.
3.06.2025Bilgi Rehberi
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Reklama, konsere var! Yangına yok'Yeşil Vatan Kahramanları Görev Başında' programında açıklamalarda bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, muhalefet belediyelerine tepki göstererek, "Reklama, konsere, eğlenceye ayrılan tutarın deprem, yangına müdahale gibi kritik kalemlerden katbekat fazla olmasının hiçbir açıklaması olamaz." ifadelerini kullandı.
2.06.2025Haberler
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Reklama, konsere var! Yangına yok'Yeşil Vatan Kahramanları Görev Başında' programında açıklamalarda bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, muhalefet belediyelerine tepki göstererek, "Reklama, konsere, eğlenceye ayrılan tutarın deprem, yangına müdahale gibi kritik kalemlerden katbekat fazla olmasının hiçbir açıklaması olamaz." ifadelerini kullandı.
2.06.2025Gündem
Şans kapıyı defneyle çalıyor! Telefon kılıfına koyun, gençlerin yeni favorisiSon dönemde sosyal medyada ilginç bir trend dikkat çekiyor: Gençler telefon kılıflarının altına defne yaprağı koyuyor! İlk bakışta 'Neden?' dedirten bu akımın ardında yatan sebepleri sizin için derledik.
1.06.2025Yaşam
İnci Türkay: Bu filmin hayali yıllardır bizimleydiİnci Türkay’a sorular hazırlamak için internette sörf yaparken acayip hüzünlendim. Çünkü “Sihirli Annem”den bu yana geçen 22 yılda, diziden tanıdığımız birçok ünlü göçtü bu dünyadan…
1.06.2025Pazar
Türkiye maçı öncesi Brezilya'da Gabi Guimaraes gelişmesi!Milletler Ligi'nin başlamasına kısa süre kala Türkiye'nin rakiplerinden olan Brezilya'da Gabi Guimaraes gelişmesi yaşanıyor.
30.05.2025Voleybol
Yunus Emre Akkor’dan Kemikli Etle Kızartma YemeğiYunus Emre Akkor ile Osmanlı Mutfağı - Kemikli Etle Kızartma Yemeği
30.05.2025Milliyet Tv
Büyülü gala‘Sihirli Annem: Hepimiz Biriz’ filminin galası önceki akşam İstanbul Zorlu PSM’de gerçekleşti.
30.05.2025Cadde