Gastronomi Turizmi
Son dakika gastronomi turizmi haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gastronomi turizmi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gastronomi turizmi haber sayfamızda...
Gastronomi Turizmi
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 385 gastronomi turizmi haberi bulunmuştur.
Rota belirlendi tatil başladıSömestir için aileler farklı tatil çeşitleri ve bölgeleri değerlendiriyor. Kayak otelleri, her şey dahil konaklamalar, yurt dışındaki sıcak bölgeler ve kış tesisleri öne çıkıyor...
15.01.2026Ekonomi
Pazar çeşitlenirken gelir artırılacakTurizmde pazar çeşitliliği için son dönemde alternatifleri öne çıkaran Türkiye, farklı kaynaklardan nitelikli turist sayısını artırıyor. Turizmciler için artan maliyetlerle zorlu geçen bir yılın ardından yeni dönemde finansman kaynakları, enflasyon hedefi, istihdam artışı önemli başlıkları oluşturacak.
30.12.2025Ekonomi
Ege’nin gastronomi gücü birleşiyorİzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, geçtiğimiz günlerde yaptığı değerlendirmede, İzmir’in gastronomi değerlerinin tanıtımı amacıyla bir Turizm Konseyi oluşturulacağını ve yılda iki-üç kez başta Avrupa başkentleri olmak üzere farklı şehirlerde İzmir mutfağını tanıtıcı etkinlikler düzenleneceğini duyurmuştu.
26.12.2025Ege
Altan’a başkanlık göreviMerhum Serdar Çelenk’in kurucu başkanlığını yaptığı, vefatının ardından Bircan Turgul Yörümez’in başarıyla yürüttüğü Ege Gastronomi Turizmi Derneği Başkanlığı görevini, yapılan görev değişikliği sonrası Sezer Altan devraldı.
20.12.2025Ege
Bakan Ersoy, Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisinin ödül törenine katıldıKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Bakanlık olarak köklü Türk mutfağının sunduğu tüm imkanları etkin bir gastrodiplomasi stratejisiyle uluslararası arenada daha görünür kılmak ve daha güçlü temsil etmek için yürüttüğümüz titiz çalışmalar ve iletişim kampanyaları meyvesini veriyor." dedi.
4.12.2025Gündem
Coğrafi işaret değer katıyor5.İstanbul Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi, “Ürün, Yöre, İnsan: Değerin Döngüsü” temasıyla Metro Türkiye’nin ev sahipliğinde; Türk Patent ve Marka Kurumu ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) iş birliğiyle gerçekleşti.
22.11.2025Ekonomi
‘Türk gastronomisi’ küresel oyuna hazır900 milyar TL’lik büyüklüğe ulaşan ve 2 milyon kişiye iş imkânı sağlayan Türk yeme-içme sektörü global GastroEkonomi Zirvesi’yle görücüye çıkacak.
8.10.2025Ekonomi
50 milyar dolarlık pasta ‘Türkiye’yi uçurabilirGastronominin toplam turizm gelirleri içinde yüzde 18-20 arasında bir yere sahip olduğunun bunun da 10 milyar dolara denk geldiğini ifade eden TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer, “10 yılda 100 milyon turisti yakalamamız mümkün. Doğru bir stratejiyle gastronomi merkezli 50 milyar dolar kazanç sağlayabiliriz” dedi.
30.09.2025Ekonomi
Yerli yabancı turist yerel lezzetin peşindeTuristler dünya şehirlerini artık ‘lezzet’inden tanıyor! Seyahat edenlerin önemli bir kısmı, yöresel tat ve el işçilikleri için kilometreleri kat ediyor. Bu sayede gastronomi turizminin büyüklüğü dünyada 1 milyar dolarlık hacmi aştı. Türkiye de turizm gelirinin yüzde 20’sini sağlayan gastronomi turizminden daha fazla faydalanmak için atak yapıyor.
30.09.2025Ekonomi
GastroEkonomi Zirvesi ‘Kesişme Noktası’nda buluşuyorTurizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) ev sahipliğinde düzenlenen ve gastronomi dünyasının en önemli buluşmalarından biri olan 5. Global GastroEkonomi Zirvesi, 8 Ekim 2025 tarihinde İstanbul Atatürk Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilecek.
17.09.2025Ekonomi
5. Global GastroEkonomi Zirvesi Ekim ayında düzenlenecekGlobal GastroEkonomi Zirvesi, bu yıl 5’inci kez kapılarını açıyor. Zirve, Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) öncülüğünde 8 Ekim 2025’te İstanbul Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenecek.
16.09.2025Ekonomi
Kazılarda bulundu, fırına girdi! Küllüoba'da 5 bin yıllık keşif: 'Bu ekmeğe talep büyük'Yüzlerce değil, binlerce yıl öncesine ait bir ekmeğin bugün yeniden fırından çıktığını düşünün. Bu, Eskişehir'in Seyitgazi ilçesindeki Küllüoba Höyüğü'nde ortaya çıkarılan, tam 5 bin yıllık bir ekmeğin gerçek hikâyesi. Üstelik bu tarihi kalıntı sadece müzede sergilenmekle kalmadı, belediye projesi sayesinde yeniden üretildi. Süreci Kazı Başkanı Prof. Dr. Murat Türkteki ve Eskişehir Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Serap Güler Milliyet.com.tr'ye anlattı.
28.07.2025Yaşam
Gastronomi turizmi zamanıTatil rotaları oluşturulurken yeni lezzetler keşfetmek, yeni tatlarla tanışmak öncelikli tercih haline geliyor.
29.06.2025Ekonomi
Seyahatin tadına varacaklarSeyahatseverler artık sadece deniz, kum ve güneşle yetinmiyor; tatillerinde yerel tatlar, kültürel miras ve özgün deneyimler de arıyor. Bu kapsamda gastronomi merakı, son yıllarda turizm tercihlerinde daha belirleyici bir rol üstlenmeye başladı. Özellikle Ege ve Akdeniz’de gastronomiye odaklanan otellerin sayısı hızla artıyor.
29.05.2025Ekonomi
Turizmin geleceği sürdürülebilirlik“2025’te turizmdeki başarının devamı için sürdürülebilir ve yenilikçi projelerin ön planda tutulması gerektiğine inanıyorum. Sektörün dijital dönüşümü desteklemesi ve yerel değerlere önem vermesi de çok kritik.”
15.05.2025Milliyet Executive
Üç tekerlekli arabayla 100 ülkeye sattı! 1 yıl bozulmayan baklava üretecekTicarete adım attığında daha 12 yaşındaydı. Beş yıl boyunca su böreklerini üç tekerlekli seyyar arabayla sattı. Demirtaş Spor Kulübü önünde satış yaptığı sırada Atilla Tatveren’in böreğini beğenmesiyle hayatı bir anda tamamen değişti. Bugün, 5 kıtadaki 100 ülkeye satış yapan Yüksel Aktaş'ın bir amacı daha var. 'SEN ANLAT' için anlattı.
30.03.2025Yaşam
İstanbul otelleri için yangın seferberliği: Eksiği olan otele kapatmaKartalkaya’da 78 kişinin yaşamını yitirdiği otel yangını hafızalardaki yerini korurken, milyonlarca turistin ziyaret ettiği İstanbul’daki oteller sıkı yangın denetimine tabi tutulacak. Eksiklikler tespit edilen otellerin faaliyetlerine son verilecek.
25.03.2025Gündem
Turizmde 65 milyar dolar gelir hedefiTürkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Bağlıkaya, bu yıl turizm sektöründe 65 milyar dolar gelir hedeflediklerini söyledi.
23.03.2025Ekonomi
Urla baharı karşılıyorMart Dokuzu Urla Ot Bayramı, 22-23 Mart 2025 tarihlerinde “Otlarımızı Tanıyalım ve Koruyalım; Soframızda Sürdürülebilirlik ve Biyoçeşitlilik” temasıyla düzenlenecek.
14.03.2025Ege
Hedef 25 milyar dolar! Türk gastronomi sektörü, antalya’da masaya yatırıldıGastronomi sektörü 7 bin kişilik katılımla Antalya’da düzenlenen Culinary Forum’da buluştu. Sektörün Türk yemeklerine de genç şeflere de güveni tam: “Gastronomi ihracatı genç şeflerle artacak. 2025’te Türk mutfağı yükselişte.”
3.03.2025Ekonomi
Coğrafi işaretle sınırlar aşılıyorAnadolu topraklarında yetişen gıda ve tarım ürünleri, dünya çapında değerleniyor. Kendine has özellikleri AB coğrafi işaretiyle tescil edilen ürünler arasına Hüyük Çileği de katıldı. 5 ürün ise yakın zamanda açıklanacak...
4.09.2024Ekonomi
'Türkiye'yi yeni nesil araç Ar-Ge ve üretim üssü haline getiriyoruz'Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, "Türkiye'de üretim yapan markaların yeni nesil araç üretimlerini destekliyor, BYD gibi bu alanda lider küresel markaların yatırımlarını Türkiye'mize kazandırıyoruz. Tüm bu yatırımlarla Türkiye'yi yeni nesil araç Ar-Ge ve üretim üssü haline getiriyoruz" dedi.
6.08.2024Ekonomi
Gıda endüstrisinde yapay zeka teknolojileri!Türkiye'nin en kapsamlı gıda endüstrisi fuarı olan F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri Fuarı, katılımcı firmaları dünyanın dört bir yanından gelen binlerce uluslararası alıcıyla buluşturacak.
8.07.2024Ekonomi
Tanıtım faaliyetleri meyvelerini vermeye başladı: Turizmde rekorTanıtım faaliyetlerine ağırlık verilen Samsun’da yapılan çalışmalar neticesinde yerli ve yabancı turist sayısında gözle görülür bir artış yaşandı.
4.07.2024Ekonomi
'Dünya turizm sıralamasında ilk 5’in içinde yer almaya başladık'Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy Gastronomi Derneği ev sahipliğinde Eyüp'te düzenlenen GastroShow’a katıldı. Ersoy burada yaptığı konuşmada, "Bugün geldiğimiz noktada şunu çok açık bir şekilde söyleyebiliriz. Dünyada yeni turizm perspektifini en iyi analiz eden ve bu yeni anlayışa uygun bir altyapı geliştirmeye çalışan ülkelerden biri Türkiye'dir. Türkiye olarak dünya turizm sıralamasında ilk 5'in içinde yer almaya başladık " dedi.
30.05.2024Ekonomi