Un ve kaymağın enfes buluşması: Sivrihisar höşmerim tatlısı
Eskişehir'in Sivrihisar ilçesine özgü, "höşmerim tatlısı" adıyla coğrafi işaret alınan, kaymak ve unun kavrulmasıyla yapılan lezzetli tatlı adeta damak çatlatıyor. İşletmesinde höşmerim tatlısı yapan Canan Damlacı "Sivrihisar'da her evde yapılan bir tatlıdır. Özellikle şehir dışından ilçeye gelip Sivrihisar höşmerim tatlısını tadanlar bir daha istiyor" dedi. Peki, Sivrihisar höşmerim nasıl yapılıyor? İşte detaylar...
6.07.2021
Tatlı Tarifleri
Höşmerim nasıl yapılır?
Balıkesir yöresinin tatlısı olan, aynı zamanda peynir helvası olarak da bilinen höşmerim tatlsının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız işte tarifi. Afiyet olsun!
16.05.2018
Yemek
Yalancı Höşmerim
Peynir helvası olarak da bilinen höşmerim(hoşmerim) Marmara başta olmak üzere Ege ve İç Anadolu bölgelerinde üretilen en lezzetli tatlılardan biri. Peki bu yöresel lezzeti evde kolayca yapmaya ne dersiniz? Yalancı höşmerim tarifi sayesinde canınız peynir helvası istediğinde kolayca yapabileceksiniz. İşte yalancı höşmerim tarifi:
17.08.2017
Yemek
Bugün ne pişirsem? - 16 Nisan günün menüsü
16 Nisan günün menüsünde sizin için sevdiğiniz yöresel tarifleri topladık. Bakalım günün akşam yemeği menüsünde bugün Türk mutfağından hangi lezzetli tarifler var?
6.07.2021
Bugün Ne Pişirsem