İstiridye Mantarı
Son dakika istiridye mantarı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan istiridye mantarı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan istiridye mantarı haber sayfamızda...
İstiridye Mantarı
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 256 istiridye mantarı haberi bulunmuştur.
11 haftada hayatı değişti! Kendi işini yönetiyor, siparişlere yetişemiyorBir eğitim programına katıldı, küçük bir adım attı ve hayatı tamamen değişti. Yalova'da yaşayan 44 yaşındaki Serpil Parlak, yıllarca tekstil sektöründe çalıştıktan sonra hayalini kurduğu işi kurmak için cesur bir karar verdi. Bugün ise kendi arazisinde kurduğu serada istiridye mantarı üretiyor, çevre illere ürün gönderiyor ve üretimini büyütmenin planlarını yapıyor.
22.05.2026Yaşam
Hobi olarak üretime başladı: 1 ton hasat elde ediyorMesleği avukatlık olan 26 yaşındaki girişimci Salih Günaydın, hobi olarak başladığı mantar yetiştiriciliğini profesyonel bir üretim modeline dönüştürdü. Antalya'nın Aksu ilçesinde kurduğu istiridye mantarı üretim tesisi, 365 gün üretim yapıyor, günde 500 ila 1000 kilogram arasında hasat yapıyor.
3.04.2026Kobi
Girişimci kadınlar yılda 60 ton istiridye mantarı üretiyorSamsun'da mantar yetiştiriciliği eğitimi alıp üretime başlayan 3 kadın, yılda ortalama 60 ton istiridye mantarı hasat ediyor. Leydi Gurme Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Leyla Orman, "Mantarlarımızı ilk olarak pazarlarda satarak halkımıza tanıttık. Şu anda da mantarlarımızı Samsun, Ordu ve Trabzon'daki pazar yerlerine gönderiyoruz. Hayalimiz ise istiridye mantarını kurutup yurt dışına göndermek" dedi.
25.03.2026Ekonomi
Kurslarla başlayan mantar yetiştiriciliği üretim modeline dönüştüİzmir'in Güzelbahçe ilçesinde halk eğitim kurslarıyla temelleri atılan istiridye mantarı yetiştiriciliği, elverişli iklim koşulları ve fazla işçilik gerektirmemesi sayesinde kısa sürede yaygınlaşarak özellikle kadınların tercih ettiği bir üretim modeli haline geldi.
26.12.2025Ekonomi
Mantar avcılarının ağaç tepelerinde tehlikeli avıSonbaharın gelişiyle birlikte Konya'nın Seydişehir ilçesindeki ormanlar, mantar avcılarının akınına uğruyor. İstiridye mantarının peşinde olan bu avcılar, sarp kayalıklara ve yüksek ladin ağaçlarına tırmanıyor ve en ücra noktalara ulaşmaya çalışıyor.
24.11.2025Haberler
Sonbaharın gelişiyle ormana akın ettiler: 'Bunu görünce insan kendini kaybediyor'Sonbaharın gelişiyle birlikte Konya'nın Seydişehir ilçesindeki ormanlar, mantar avcılarının akınına uğruyor. İstiridye mantarının peşinde olan bu avcılar, sarp kayalıklara ve yüksek ladin ağaçlarına tırmanıyor ve en ücra noktalara ulaşmaya çalışıyor.
24.11.2025Ekonomi
Kadın girişimci çadır seralarda yılda 40 ton istiridye mantarı üretiyorAfyonkarahisarlı ev hanımı, köydeki evinin bahçesinde kurduğu 3 çadır serada, yılda 40 ton istiridye mantarı üretip 5 yıldızlı otellere ve toptancılara satıyor.
15.10.2025Ekonomi
Mutfak masraflarını karşılamak için üretime başladı! Kurduğu tesiste 15 kadına istihdam sağlıyorBartın'da mutfak masraflarını karşılamak amacıyla mantar üretimine başlayan Cengiz Özdemir, devlet desteğiyle kurduğu 4 çadırdan oluşan tesisle iş sahibi oldu.
10.06.2025Kobi
Şehir hayatını bırakıp yeni işe atıldılar! Hasat başı bin ton ürün alıyorlarKent yaşamını bırakıp Bilecik'in İnhisar ilçesine bağlı Koyunlu köyüne yerleşen Selin ve Erhan Erikli çifti, devlet desteğiyle kurdukları tesiste istiridye mantarı yetiştiriyor.
26.01.2025Ekonomi
Dağlardan topluyorlar! Kilosu 150 TL: 'Bu iş geçim kaynağım oldu'Kahramanmaraş'ta dağlardan topladığı istiridye mantarı, 42 yaşındaki Mehmet Poyraz'ın geçim kaynağı oldu.
15.12.2024Ekonomi
Atıl kalan tünel mantar üretim merkezi olduArtvin'de atıl durumda bulunan 300 metre uzunluğundaki Oruçlu Tüneli, istiridye mantarı üretim tesisi olarak ekonomiye kazandırıldı. Artvin İli Mantar Üreticileri Birliği'nin girişimiyle hayata geçirilen proje, bölgedeki mantar üreticilerine hem ekonomik hem de lojistik kolaylık sağlıyor.
18.11.2024Ekonomi
İçinde etten 10, yumurtadan 25 kat daha fazla protein var! Evde yetişiyor, bütçe dostuDiğer mantarlara benzemiyor, proteinin tavan yaptığı istiridye mantarı hepsinden daha lezzetli. Yumurtayı, eti ve tavuğu rafa kaldırtan mantarın faydaları saymakla bitmiyor. Vitamin deposu oluşu ve tadı büyüleyici istiridye mantarına ilişkin tüm detaylar haberimizde!
15.08.2024Sağlıklı Beslenme
Plazaları bıraktı! Mantar üretmeye başladıSivas'ın Zara ilçesinde ‘istiridye mantarı' üretimi yapan iki kardeş bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
22.06.2024Ekonomi
Tek başına yılda 20 ton istiridye mantarı üretiyorIspartalı genç girişimci, köyüne kurduğu 600 metrekarelik serada tek başına çalışarak yıllık 20 ton istiridye mantarı üretiyor.
3.01.2024Haberler
Tek başına yılda 20 ton istiridye mantarı üretiyorIspartalı genç girişimci, köyüne kurduğu 600 metrekarelik serada tek başına çalışarak yıllık 20 ton istiridye mantarı üretiyor.
3.01.2024Ekonomi
Bu mantarı görenler şaştı kaldı!Kahramanmaraş'ta sürekli mantar toplamaya giden dağcı Yunus Elbistan, bu sefer bulduğu istiridye mantarının boyu ve kilosunu görünce şaştı kaldı. Farklı yerler gezerek yeni zirveler keşfettiğini söyleyen Elbistan, 5-6 kilo ağırlığında mantarı karşısında gördü ve gözlerine inanamadı. Elbistan "İlk defa bu kadar büyük mantarlara rast geldik ve ilgimizi çekti" dedi.
20.11.2023Gündem
Tadının kırmızı etten farkı yok: İçindeki demir miktarı ile ete rakip oluyorEt insan sağlığı açısından oldukça faydalı bir besin kaynağı. Hemen hemen her yemeğin içine eklenen veya sade olarak tüketilen et demir ve b12 vitamini zenginidir. Ancak onun kadar demir içeren ve hatta tadı bile benzeyen mantar türü vardır. Et ile yarışan bu mantar türünün faydalarını sizin için derledik…
27.10.2023Alternatif Tıp
İtalyanları kıskandıran pizza tarifi: Hamuru incecik oluyorPizza, dünya genelinde herkesin sevdiği ve sıklıkla tüketilen bir yiyecektir. İtalya'dan köken alan bu lezzetli yemek, pizza hamuru, sosu ve çeşitli malzemelerle hazırlanır. Popülerliği hızla artmaya devam eden pizza, kültürel bir simge haline gelmiş ve dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Pizzayı evde kendi zevkine göre yapmak isteyenler için pizza tarifini paylaştık…
26.10.2023Yemek
4 ödül birdenAliağa Belediyesi’nin projeleri turizm uygulamaları, park ve rekreasyon alanı uygulamaları öncülük ödülü ile cadde, sokak ve meydan düzenlemeleri kategorilerinde taçlandı.
5.02.2023Ege
Etle aynı değere sahip istiridye mantarı ilgi odağı olduBesin değeri olarak etle aynı değere sahip istiridye mantarı Zonguldak’ta tezgahlarda yerini aldı.
10.10.2022Haberler
Etle aynı değere sahip istiridye mantarı ilgi odağı olduBesin değeri olarak etle aynı değere sahip istiridye mantarı Zonguldak’ta tezgahlarda yerini aldı.
10.10.2022Ekonomi
'Mantar etin yerini tutar mı?' diye merak edenler için işte cevabı!Mantarın etin yerini tutup tutmayacağı uzun yıllardır en merak edilen konuların başında. Mantar sebze grubunda yer alıyor yani et grubu bir besin değil. Peki C vitamini, potasyum, fosfor, demir, folik asit, çinko ve lif bakımından da zengin olan mantar gerçekten etin yerini tutabilir mi?
19.03.2022Sağlıklı Beslenme
Kazancını yüzde 50 artırdı! 30 bin lirayla başladı...Bartın’da Genç Çiftçi Projesinden aldığı destekle mantar üretim tesisi kuran ve yılda 20 ton istiridye mantarı yetiştirmeyi başaran Cengiz Özdemir kurduğu ikinci tesisle birlikte üretimini 40 tona çıkardı.
26.11.2021Ekonomi
Bahçesine kurduğu çadırlarda 40 ton mantar üretiyorBartın’da Genç Çiftçi Projesinden aldığı destekle mantar üretim tesisi kuran ve yılda 20 ton istiridye mantarı yetiştirmeyi başaran Cengiz Özdemir kurduğu ikinci tesisle birlikte üretimini 40 tona çıkardı.
26.11.2021Haberler
Bahçesine kurduğu çadırlarda 40 ton mantar üretiyorBartın’da Genç Çiftçi Projesinden aldığı destekle mantar üretim tesisi kuran ve yılda 20 ton istiridye mantarı yetiştirmeyi başaran Cengiz Özdemir kurduğu ikinci tesisle birlikte üretimini 40 tona çıkardı.
26.11.2021Ekonomi