Tüm bildiklerinizi unutun! Kıyır kıyır kete böyle yapılır, hafifçe bastırmak yeterKete yapmak ustalık istese de doğru ipuçlarıyla mutfağınızda harika keteler yapabilirsiniz. Kat kat açılan hamuru, mis gibi tereyağı kokusu ve iç harcıyla tam kıvamında bir kete için bilmeniz gereken ipuçlarını haberimizde derledik. Peki bunlar neler?
Sahurda tok tutuyor: Kars'ın meşhur lezzeti ketenin büyük sırrıTok tutması ve lezzeti nedeniyle ramazanda özellikle sahurda tüketilen tereyağlı Kars ketesi sofraları süslüyor. Peki, kete neden bu kadar doyurucu ve tok tutuyor? Meşhur lezzet ketenin gizli sırrı açıklandı! İşte ketenin yapımı ve büyük sırrı...