Son dakika mezgit haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan mezgit gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan mezgit haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 757 mezgit haberi bulunmuştur.
Fiyatlar düştü! Balık pazarları dolduBalık tezgahlarında yaşanan bolluk fiyatlara yansıdı. Özellikle palamut fiyatlarındaki düşüş vatandaşları sevindirirken, hamsi ve somon fiyatları da merak ediliyor. İşte balık pazarlarında son durum…
Karadeniz zekası yine iş başında! Tavası, buğulaması, pilavı derken şimdi de simidiOrdu'da yaklaşık 20 yıldır fırın işletmeciliği yapan Bahtiyar Bodur, Karadeniz’in vazgeçilmez lezzetlerinden hamsi ile geçmişi yaklaşık 600 yıl öncesine dayanan simidi bir araya getirerek hamsili simit üretmeye başladı. Bodur, “Balık ekmek oluyor da balık simit neden olmasın? Yaptık, oldu" dedi.
Ordu Kültür Yolu Festivali’nde şeflerin lezzet listesi belli oldu! 'Bunları yemeden dönmeyin'Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ordu Kültür Yolu Festivali, kentin zengin mutfak kültürünü gastronomi dünyasının ünlü isimleriyle buluşturdu. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen “Lezzet Noktası” projesi kapsamında Ordu’ya gelen şefler, seçkiye giren işletmeleri tek tek gezdi, yöresel tatların peşine düştü ve ziyaretçiler için 'Ordu’da ne yenir?' listesi hazırladı.
'Mavi Vatan’ eylem planıTarım ve Orman Bakanlığı, su ürünleri kaynaklarının sürdürülebilirliği için ‘Ulusal Eylem Planı’nı yürürlüğe koydu; bu kapsamda uluslararası iş birliği güçlendirilecek.
Bereketli geçen balık av sezonu yarın kapanıyor! 280 bin ton hamsi avlandıDenizlerde av yasağı yarın başlıyor. Bu sezon 280 bin ton hamsi avlandığını söyleyen Sür-Koop Başkanı Özkaya, “Vatandaş bol hamsi yedi ama balıkçı para kazanamadı. Hamsi avına günlük kota getirilmesi için bakanlıkla görüştük” dedi
Balık tezgahlarında bayram öncesi çeşit bolluğuTrabzon’da balık tezgahlarındaki çeşitlilik devam ederken, ramazan ayının son günlerinde vatandaşların tercihi somon ve istavritten yana oldu.
Ocak ayında yenilecek balıklar! Her biri şifa deposuKış aylarının en bereketli zamanı olan ocak, balık tezgâhlarının adeta şenlendiği bir dönem. Soğuk havayla birlikte yağlanan balıklar hem daha lezzetli oluyor hem de besin değerleri zirveye çıkıyor. Uzmanlar da bu ayda tüketilen balıkların bağışıklığı güçlendirdiğini, kalp ve beyin sağlığına önemli katkılar sunduğunu belirtiyor. Peki ocak ayında hangi balıklar tercih edilmeli? İşte sofralara sağlık getiren o balıklar…
Karadeniz’de hamsi bolluğu sürüyor!Bu yıl Karadeniz’de balık sezonu oldukça verimli geçiyor. Yaklaşık 3,5 aydır hamsi avının sürdüğü Karadeniz’de bolluk hâlâ devam ediyor. Tezgâhlarda kilosu 100 TL’den satılan hamsi, sezon boyunca vatandaşın en çok tercih ettiği balık olurken, yine tezgahlarda bol miktarda görülen mezgit ise son birkaç gündür ise görülmüyor.
Hamsi yüz güldürdüİstanbul Beylikdüzü’nde bulunan Gürpınar Balık Hali’nde kasım ayında satışa sunulan 8 bin 417 ton balığın 4 bin 793 tonunu hamsi oluşturdu.
Mezgit ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.