Yemek pişirirken yapılan 7 yaygın hata
Alışkanlıklar, hız ve hatta inandığımız bazı efsaneler, yemeklerinizi beklediğiniz sonuca ulaştırmak için yeterli değildir. Mutfakta yapılan bazı küçük hatalar yemeğinizi tatsız bir hale getirebilir. Pembenar olarak yemek yaparken kaçınmanız gereken 7 yaygın hatayı sizin için derledik. İşte detaylar...
Akşam yemeğinizi mahvedebilecek 6 pişirme hatası
Makarna pişirirken suya yağ eklemenin, birbirine yapışmasını önleyeceğini düşünebilirsiniz. Ancak bu masum gözüken müdahale yemeğinizi tam anlamıyla mahvedebilir. Akşam yemeğinizin beklentilerinizi karşıladığından emin olmak istiyorsanız bu 6 hatadan uzak durun.
Yiyeceklerin besin değerini düşüren pişirme hataları
Besinlerin değerini düşürmemek için neler yapmalı, nelerden kaçınmalıyız? Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Eker pişirirken ve tüketirken vazgeçmeniz gereken 12 hatalı alışkanlığı anlattı, önemli uyarı ve önerilerde bulundu.