Salatalıkların buruşmasını önleyen teknik! Günlerce taş gibi taze kalacakSalatalık, yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olmasının yanı sıra, yüksek su içeriği sayesinde serinletici bir etkiye sahiptir. Ancak bu özellik, salatalığın çabuk bozulmasına ve buruşmasına da neden olur. Özellikle buzdolabında birkaç gün bekleyen salatalıklar, elastikiyetini kaybederek buruşur ve lezzetinden ödün verir. Bunun başlıca nedeni, nem kaybı ve uygun olmayan saklama koşullarıdır.
2.05.2025Bilgi Rehberi
Canlılığını yitirip buruşan salatalıkları çöpe atmayın! Bu yöntemle anında nemini geri kazanıyorSalatalıklar, özellikle buzdolabında uzun süre beklediğinde nemini kaybedip buruşabilir. Çoğu kişi buruşmuş salatalıkları çöpe atar, ancak birkaç basit yöntemle taptaze görünümüne kavuşmasını sağlamak mümkün. İşte doğal ve etkili yöntemlerle solgun salatalıkları canlandırmanın yolları!
30.04.2025Bilgi Rehberi