Sadece su yetmez, ılık süt şart! Poğaçanın tadını da kıvamını da değiştiren tarifMayalı poğaçalar Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir. Özellikle sabah kahvaltılarında, çay saatlerinde veya çocukların beslenme çantaları için vazgeçilmez bir lezzettir. Birkaç günün ardından kalan birçok poğaça çeşidinin bayatladığını fark ederiz. Oysa doğru teknikler ve malzemelerle hazırlanan mayalı poğaçalar günler boyunca tazeliğini koruyabilir. İşte püf noktaları.
9.05.2025Püf Noktası
Bayatlamayan poğaça nasıl yapılır?Çoğumuzun sevdiği poğaçayı hazırlaması pek çok zaman zahmetli olabiliyor. Uğraş vererek hazırladığınız poğaçalar çoğu zaman bir sonraki kadar tazeliğini korumuyor. İşte sizler için hazırladığımız ani durumlarda kurtarıcı olacak, hazırlaması oldukça kolay olan, tazeliğini uzun süre koruyan poğaça tarifi…
24.04.2018Gündem