Yerel tatlarımıza büyük haksızlık
Avustralya merkezli “Taste Atlas” sitesinin “en kötü yiyecekler” listesine, Karadeniz’in ünlü lahana çorbasıyla Malatya’nın kaymaklı kayısı tatlısını da alması tepkiye neden oldu!
14.12.2023
Dünya
Yerel Mutfak, Global Lezzet projesi devam ediyor
Hilton İstanbul Bosphorus’un geçtiğimiz Mart ayında başladığı ve ilk iki durağıyla yoğun ilgi gören ‘Yerel Mutfak, Global Lezzet’ projesi Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmaya devam ediyor.
1.10.2018
Tatil
Gaziantep'te Gastornomi Festivali için geri sayım
UNESCO’nun ‘Yaratıcı Şehirler Ağına’ dahil edilerek adını tüm dünyaya duyuran Gaziantep, gastronomi alanında elde ettiği haklı unvanı, uluslararası bir festival ile taçlandırıyor.
4.09.2018
Tatil
Bozcaada Yerel Tatlar Festivali başlıyor
Bozcaada’nın yerel lezzetlerini daha çok insanla tanıştırmayı hedefleyen “Bozcaada Uluslararası Yerel Tatlar Festivali”nin hazırlıklarına başlandı. 23 Eylül tarihinde 8.’si düzenlenecek olan festivalde her yıl olduğu gibi bu yıl da adalı hanımların hazırladığı yemeklerin tadımları yapılacak.
21.09.2017
Tatil