Kültür SanatOsmanlı mutfağına bakış

Osmanlı mutfağına bakış

24.03.2025 - 07:02 | Son Güncellenme:

VakıfBank Kültür Yayınları’nın çalıştay serisinin dördüncü cildi “Osmanlı Mutfak Kültürü: Saraydan Halka, Klasikten Moderne” yayımlandı.

Osmanlı mutfağına bakış

Kitap, Osmanlı mutfağının farklı dönemlerinde ve coğrafyalarında ortaya çıkan yemek alışkanlıklarını, kültürel etkileşim ve değişimleri, temel gıdalardan lüks tüketime geçişi konu alıyor. 11 makalenin bulunduğu kitabın editörlüğünü Prof. Dr. Arif Bilgin ve Dr. Ömer Faruk Can üstleniyor.

KEŞFETYENİ
Sevgilisinden doğum günü partisi! Pastadaki yazı dikkat çekti
Sevgilisinden doğum günü partisi! Pastadaki yazı dikkat çekti

Cadde | 18.04.2025 - 07:45

Son dönemin en popüler oyuncularından biri olan Sıla Türkoğlu 26 yaşında. Sevgilisi Ata Ayyıldız, Sıla Türkoğlu için doğum günü partisi düzenledi.

Yazarlar