Ali Rıza Kardüz

Ali Rıza Kardüz

Tüm Yazıları
Haberin Devamı

Yemyeşil bahçede lezzetli yemekler



Gençlerin rağbet ettiği bir mekan olan Limonlu Bahçe’de erik ağacının gölgesinde yemek yiyebilirsiniz


Geçen cuma öğle saatlerinde Çukurcuma’da antikacıları dolaştık.
İstiklal Caddesi’ne giderken karım “Seni Limonlu Bahçe’ye götüreyim” dedi.
Limonlu Bahçe’nin adını duymuştum. Ama karım götürmese idi yerini bulmam imkansızdı.
İstiklal Caddesi’nde Galatasaray Lisesi’nin bahçe duvarının dibinden aşağıya, Tophane’ye, Meclisi Mebusan Caddesi’ne inen bir dar yol vardır.
Bu yolun adı Yeniçarşı Caddesi imiş.
Bu yolun bir yanında Fransız sefareti ile Masonların mabedinin olduğu Nuri Ziya sokağı, öbür yanında Çukurcuma’ya çıkan sokaklar vardır.
İşte o yolun ortalarında yukarıdan aşağıya inerken sağ kolda 98 kapı numaralı apartmanın
dar kapısından giriyorsunuz. Merdivenlerden iniyorsunuz. Dar bir koridordan geçiyorsunuz. Karşınıza yemyeşil bir bahçe çıkıyor.
Bir ağacın altındaki ahşap masaya oturduk. Sağımızda bir Japon eriği ağacı. Yaprakları rengarenk. Ötede hanımeli mis gibi kokuyor. Altında oturduğumuz ağacın erikleri yeşil yeşil. Masanın üzerindeki küçük saksıda fesleğen. O kadar genç insan burayı biliyor ki masaların çoğu dolu.
Bizi buyur eden Erkan Ukuş servis sorumlusu imiş. Ondan öğrendiğime göre Limonlu Bahçe’yi 10 yıl önce Vildan Erozan, Murat Şeker ve Abidin Doğan açmışlar. Mutfak ile Vildan Erozan ilgileniyormuş. Aşçıbaşı Ercan Akbalık imiş. Daha sonra işletmenin müdürlüğünü yapan İbrahim Yıldız’ı da tanıdık.
Limonlu Bahçe’de servis sabah 9.30’da kahvaltı ile başlarmış. Kahvaltı servisi 15.00’e kadar devam edermiş. Kahvaltı 18 TL. Ek olarak menemen, sosisli, sucuklu yumurta ilave istenir ise 7 TL, omlet 10 TL. Sandviç çeşitleri 12-13 TL, tostlar 17-18 TL.
Buranın limonatası ünlü imiş, birer limonata ısmarladık. Uzun bardaklara konulmuş limonataları yudumlarken yemek listesini inceledik.

Biftekli dürüm lezzetliydi
Bira ve şarap içerek keyif yapmak isteyenler için “Limon Çıtır” adını verdikleri bir tabak var. Masada paylaşılacak ölçüde olan tabakta mini köfte, sosis, sigara böreği, kızarmış baharatlı patates, havuç, salatalık ve dip sos bulunuyor (24 TL).
Salatalardan ızgara sebze salatası, çıtır susamlı tavuk salatası, ılık biftekli salata, sezar salatası, balıklı salata (12-15 TL), makarna çeşitleri 10-18 TL.
Ana yemeklerden etli sarma, beğendili kuzu külbastı, kağıtta levrek, ızgara dana antrikot, Viyana şnitzel, köfte 18-20 TL arasında. Limonlu Bahçe’nin patlıcanlı, köfteli, biftekli, kibrit patatesli, yoğurtlu ve Sosyetik Kebap adını taşıyan bir kebabı varmış. 22 TL imiş. Ben tatmadım. Tatlılar ve pastalar 10-12 TL. İçeceklerden limonata ve meyve suları 7 TL. Şarabın kadehi 10-12 TL, bira 5 TL.
Limonlu Bahçe’nin önünde keyif yapılacak güzel bir bar tezgahı var. Bar sorumlusu Ahmet Dursun.
Biz listeden dürümü seçtik. Farklı dürümler yapıyorlar. Biftekli dürüm ısmarladık. Ilık biftek etini ince ince doğramışlar, soslamışlar, yeşillik ve domates ile dürüme sarmışlar. Dürümü ortadan keserek paylaştık (16 TL).
Limonlu Bahçe’nin havası, servis personelinin güler yüzlülüğü ve ilgisi, yediğimiz ve içtiğimizin tadı pek hoşumuza gitti. Yolu İstiklal Caddesi’ne düşenlere tavsiye ederim.