Bu yöneticiler ayakta alkışlanır
Türkiye’nin ilk Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaretli zeytinyağı olan Milas zeytinyağı ve Milas zeytinin üretildiği zeytin hasat şenliği, 9’uncu kez düzenlendi.
1000 yılın tadı, 100 yılın umudu sloganıyla yapılan etkinlik, her yıl olduğu gibi bu yıl da muhteşemdi.
***
Festival; kaymakamlık, belediye başkanlığı, Milas zeytinyağı ile sofralık yağlı zeytine AB coğrafi işareti kazandıran ticaret ve sanayi odası ile birlikte 17 kuruluşun işbirliğiyle gerçekleşti.
***
Özellikle Kaymakam Mustafa Ünver Böke, Belediye Başkanı Muhammet Tokat ve Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer’in son yıllarda yaptıkları festivalde birliktelikleri, ortak görüşü, sadece Milas halkının değil, diğer yörelerde zeytin hasadı yapan ilçelerin de dikkatini çekmeye başladı.
***
Günler süren toplantıların ardından festival programını titizlikle hazırlayın komitenin, ilçenin kalkınması, zeytinyağının sadece ülkemizde değil, tüm dünyada tanınması için varlarını güçlerini birleştirdiğini görüyorum.
Tabii ki bu kenetlenme, Milas’ı diğer ilçelerden bir tık daha yukarıya taşıyordu.
Bunu söylememdeki neden, gayet basit.
***
Milas her yıl olduğu gibi, bu yılda festivalde tam kadro sahadaydı.
Hatta ve hatta Garnizon Komutanı Albay Muammer Mersincik de, festivalin iyi geçmesi için elinden gelen çabayı gösterdiğine şahit oldum.
Etkinlikleri iki güne sığdırırken, her şeyi sırasıyla gerçekleştirmenin haklı gururunu yaşıyordu, komitenin başındaki yöneticiler.
Hepsinin yüzü gülüyordu.
Festival bitti ancak, şimdiden önümüzdeki yılın hazırlıkları için görüş alışverişine başladılar bile.
Etrafındaki kişilerden, kurumlardan öneri alarak, daha ne yapabilirizi tartıştılar etkinliğin bittiği gece.
Bu da gösteriyor ki, çıta her geçen gün biraz daha yukarı çıkacak.
Çıtanın yükselmesi, Milas’ın daha da kalkınması demek.
Zeytin ve zeytinyağının daha çok tüketilmesi demek, yöre halkının kazanması demek.
Festivale emeği geçen tüm yöneticileri kutluyorum.
Diğer ilçelerdeki festivali düzenleyenlerin de Milas’ı örnek almasını öneriyorum...
Muhammet Tokat, Mustafa Ünver Böke, Reşit Özer
Bizlerin de katkısı olsun
Her yıl düzenlenen Milas Zeytin Hasat Şenliği’nde hazırlık komitesi kadar, emeği geçen bir grup daha var.
Yıllardır kent dışından gelen konukları ağırlayan otel sahipleri, yani sponsorlar.
Her dönem Milas’a katkı sağlayan bu kişilerin de unutulmaması gerekir.
Bunlardan biri de Roseira Beach Resort ve Yalı Boutique Otel.
Roseira’nın sahibi Behçet Kırdağ, aynı zamanda inşaat işiyle uğraşıyor.
Yurtdışında da birçok konaklama tesisi olan Kırdağ, “Yıllardır festivale konaklama konusunda destek veriyorum. Balediye başkanını, kaymakamımızı ve oda başkanımızı çok seviyorum. Onların ilçe için harcadığı çabayı görüyorum. Bu duruma tüm Milaslılar da şahit oluyor. Bizim de bu işte bir katkımız olsun diyoruz. Diğer konaklama sahiplerini de destek vermeye davet ediyorum” dedi.
ÜKEA dünyaya açılıyor
İşadamı Ümit Ülkü’yü MÜSİAD başkanlığından tanırım.
Hızlı düşünür, çabuk karar verir yapacağı işlerde.
Aynı zamanda usta bir otomobil pilotudur.
Yurtiçi ve yurtdışında aldığı ödülleri saymakla bitiremeyiz.
Odasının bir bölümü kupalarla dolu.
Yer kalmadığı için hepsini sergileyememiş.
***
Yıllarca İzmir Altındağ’daki AVM’de hizmetini sürdürmüş.
Ardından kent dışına açılmaya karar vermiş.
Birçok il ve ilçede mağazalar zinciri oluşturmuş.
Şimdi de Adnan Menderes Havalimanı karşısında yedi bin metrekarelik kapalı alandan oluşan Ülkü Konsept Ev Alışveriş Merkezi’ni (ÜKEA) hizmete açtı.
Bir evin A’dan Z’ye neye ihtiyacı varsa herşeyi karşılamanız mümkün.
***
Geçtiğimiz günlerde Ülkü ile bir araya geldi bir grup gazeteci.
Mağazayı dolaştık.
Gez gez bitmiyor.
Fiyatlara şöyle bir göz attım.
Birçok ünlü marka ile kıyasladığımda fark olduğunu gördüm.
Öyle uçuk rakamlara rastlamadım.
Her ailenin kesesine uygun fiyatları tercih etmiş Ümit Ülkü.
***
Müşterilerine öyle bir kolaylık sağlamış ki, bugünlerde birçok işletmenin raflardan kaldırdığı senetle bile alışveriş imkanı tanımış.
Bu gerçekten güzel bir uygulama.
Çünkü, herkesin kredi kartı yok zor şartlardan dolayı.
Ekonominin pek iyi gittiği söylenemez son yıllarda.
Sadece bizde değil, tüm dünyada aynı sıkıntı yaşanıyor.
***
Ancak, Ümit Ülkü hız kesmediğini, özellikle zor zamanlarda yatırım yapmanın daha da önemli olduğunu söyledi, “Şu anda 90’a yakın elemanım var, yakında bu sayı 100’ü geçecek. Yani, bir kişi 3 kişiye bakmış olsa, 300 kişi buradan ekmek yemiş olacak” dedi.
***
Sıkıntılı bir süreçte yeni bir işletmeyi hayata geçirmek zor.
Ama yılmamış, çalışmış, çabalamış, bu muhteşem mağazayı hizmete açmış.
Tabii, bu konuda en büyük destekçisi eşi Tülin Ülkü.
Hep yanında, yapacakları işlere birlikte karar veriyorlar.
Şimdi sırada Trabzon, İstanbul, Ankara, Antalya, Sakarya ve Güney Doğu’da bir kentte de benzer mağaza açma planı olduğunu, hatta yurtdışında da görüşmeleri bulunduğunu öğrendim.
Az önce de belirttiğim gibi, zor şartlarda böyle büyük yatırım yapmak her babayiğidin harcı değil...
