Ferhan İstanbullu

Hava sıcaklığının motivasyonunuzu bozmasına izin vermeyin; yaz akşamlarına şans tanıyın! Akaretler’in hep gölgeli yakasında, soğuk bir şarap içmenin tadına doyum olmuyor


Sıcak, güneş, nem demeden ev ararken, bir yandan da mola yerleri dağarcığımı geliştiriyorum. Akaretler’in kafe ve butik mağazalarla dolu yeni formatı bence harika oldu. Özellikle Corvus Wine&Dine, hem yerli, nefis ve makul fiyatlı şarapları, hem de çok lezzetli ikramlarıyla fark yaratan müthiş bir mekan. Ünlü mimar Reşit Soley’in Bozcaada’daki bağında yetişen üzümlerle yarattığı Corvus şarapların nefasetini benim gibi şarap bilgisi ‘kırmızı, beyaz, rose’ ötesine geçmeyen biri dahi anlayabiliyor. Şarap konusunda süper bilgili arkadaşım Ahu Somay’ın tavsiyesiyle içip çok beğendigim kırmızı şaraplar, Rarum ve Blend 3... Corvus’un yanı başındaki Kahve Dünyası’nınsa çikolata kaplı lokumlarına bayılıyorum.
Akaretler’de bakmaya doyamadığım bir diğer mekan da Haremlique... Bence über lüks ev tekstili markası Frette’inkiler kadar şık yatak takımları yapıyorlar. Makyaj çantalarında ne zamandır gözüm vardı, artık havlu niyetine kullandıgımız peştemallerin en şıklarını da Haremlique’de buldum. Yalnız

Ayşe Brav’ı sadece moda yazılarından tanıyor olabilirsiniz. Brav, aynı zamanda bir tasarımcı. Zamanında İstanbul’un en şık butiklerinden birini Nişantaşı’nın havalı mekanı Bostan Sokak’ta açmış idi. O dönemde markaların işgaline uğramamış olan Nişantaşı’ndaki mağazası şehrin en şık kadınlarının mutlak alışveriş adreslerinden biriydi. Benim için Brav butik, üste mükemmel oturan klasik ve süper şık takımların, pantolonların satıldığı yerdi. Ayşe Brav sadece kendi adıyla değil; Zara, Bershka, Pull and Bear, Benetton gibi meşhur markalar için de koleksiyonlar hazırlayan bir tasarım ofisini yönetiyor. Şimdi de ilgi çekici projeler gerçekleştirmeyi başaran Trendyol.com için bir tişört koleksiyonu gercekleştirmiş. Genç, dinamik tasarımlarla dolu bir koleksiyon... Sadece 26-27 Temmuz tarihlerinde sınırlı sayıda üretilen bu tişörtler satışa sunulacakmış. Kendi de ‘rock chic’ tarzı benimsemiş bir isim, Ayse Brav. Yani payetli eteği de tişörtle giymeyi becerebilen, kışın favori kombini ceket içine tişört olan kadınlardandır. Trendyol.com koleksiyonu da bu genç tavrı ve rahatlığıyla öne çıkıyor. Ayşe Brav da bu iki sıfatın altını çiziyor; “Gençler ve genç kalanlar için bir

Hepsi yeni mi? Değil... Ama üçü de ziyareti, yeniden keşfedilmeyi hak ediyor

İlki, ‘Müzedechanga’. Nefis teraslarına, harika ve kocaman mermer bir bar kurmuşlar. Yine simyacı gibi çalışıp özgün ama tadı hiç de ‘deneysel’ olmayan kokteyller yaratmışlar. Her zaman yenilik peşinde koşmaktan yorulmayan, sıkılmayan bir ekip Changa’nınki... Maceralarını takip etmekten keyif aldığınız kahramanlar gibi... Türlü ikramla zenginleşen bar mönüsünde istridye dahi eksik değil. Yabancıların kıymetini bizden daha çok çıkardıkları nefis İstanbul köşelerinden birinde; Sabancı Müzesi’nde kurulu ‘Müzedechanga’, bu sıcaklarda bir de acayip serin.
İkincisi, aynı zamanda Cadde yazarı olan, medar-ı
iftiharımız şeflerimizden Murat Bozok’un Beyoğlu’ndaki ‘Salt’ adlı sanat merkezi içindeki mekanı... Öncelikle Garanti Bankası’na bir tebrik; ‘Salt’ vakit geçirmesi çok keyifli bir platform.
Vasıf Kortun’un yönetmenliğinde gerçekleştirilen sergi programını merakla takip ediyoruz.
Salt Bistro birinci katta. Han Tümertekin’in tasarladığı, yalın ve güçlü bir mekan kurgusu olan Salt’ta Murat Bozok da yalın bir mönü oluşturmuş. Her lezzet ağzımıza layık! Bir de binanın arka sokağına çıkan

Bu sıcaklarda en son duymak istediğiniz şey serin sonbahar günlerinde ne giyeceğiniz olabilir... Ancak indirimde rakamlar hazır yerlerde sürünüyorken kış için de uygun düşecek 1-2 parçayı kenara atmakta ne zarar olabilir?

1. İndirimde GAP’ten Zara’ya, Beymen Club’a kadar birçok markanın koleksiyonunda benzer şeyler satılıyor. Boyundan fiyonklu ipek bluzlardan kenara koymanın tam sırası... Aklımdayken ekleyeyim; puantiye deseni de iddialı bir dönüş yaptı. Şifon ve puantiyeli bir bluzla mesela, hem elegan hem de genç görünmek mümkün.
2.Yüksek belli pantolonlarla bugüne dek barışamadıysanız bu maddeyi okumayın! Olur mu olmaz mı diyenler, yüksek belin bedeni nasıl da uzun gösterdiğini önceden fark etmiş olanlar, sözüm size! Hatta bir adım öteye gidip kombini de tam tanımlayayım. Yüksek belli pantolona en çok dökümlü bluzlar yaraşır. ‘Madde 1’deki ipek gömleği yüksek belli pantolononunuzla kombinleyebilirsiniz.
3.Etekler, 70’ler modasının pantolon kadar değilse de popüler bir diğer öğesi... Sonbaharın eteklerini giymek de daha kolay olacak. Bir kere etek boyları mütevazı; ne ince şahane bacaklara, ne de yerlere kadar uzanan etekler için gereken uzun boya ihtiyacınız var. Bir

Devir, televizyon ünlülerinin devri. Birbirinden güzel ve yetenekli oyuncuları TV dizileri sayesinde tanır, magazin ekleri sayesinde de özel hayatlarını takip eder olduk. En beğenilen, en ünlü, en güzel oyuncuların davetlere giderken hep Özgür Masur imzalı kıyafetleri tercih etmesi dikkatimi çekiyor. Masur, çok genç yaşta arkasında, sağında-solunda kimsenin desteği olmadan isim olmayı başarmış bir tasarımcı. Tek nedeni de işini iyi yapıyor oluşu. Hem feminen hem kırılgan hem de modern çizgiler yaratmayı başarıyor.
Giderek ünlenen modacının imzasını taşıyan bir kıyafete hiçbir zaman sahip olamayacağınıza mı hayıflanıyorsunuz? Takipçi sayısının azametiyle dikkat çeken Trendyol.com alışveriş sitesinde şimdi Özgür Masur tasarımlarıyla ilgili kampanya var. 15-19 Temmuz tarihlerinde Özgür Masur 2011 ilkbahar-yaz koleksiyonundan tasarımlar, tam yüzde 80’e varan indirimle satılacak. İpek kreplerle, tüllerle bezeli kıyafetleri düğün-dernek ya da bilumum özel gün için bu fiyatlara alabilmek ciddi cazip. Trendyol için özel bir çekimle sunulan Özgür Masur koleksiyonu Bade İşçil, Sedef Avcı ve Özge Ulusoy tarafından giyilmiş; bu üç güzel kadının koleksiyona ayrı bir hoşluk

Sadece meraklısının bildiği, başta seyahat; sonra yeme-içme ve modada en keşfe değer adresleri biraraya getiren dergilerden biridir Travel+Leisure. Derginin çok başarılı Türk edisyonunun temmuz sayısını mutlaka görmelisiniz.
T+L dergisinde başta seyahat için müthiş adresler var. Doğrusu ben seyahat dergilerini okumaktan sıkılan gruptanım. Ancak bu dergi bir kere çok temiz, gerekli bilgileri draje gibi aktarabildiği tasarımıyla beni tavlıyor. Anlattığı destinasyonlardan az ve öz adres vermesi de bir başka artısı; birbirinin türevi mekanları tekrarlamak yerine kapsül gibi aktardığı bilgilerle merak uyandırmayı başarıyor. Derginin ağdalı bir dili yok. Her konuya dair ‘uzman görüşleri’nde sizi ilgilendirecek detaylar mutlaka var. Baskısı pırıl pırıl fotoğraflar, yemek için de gezmek için de alışveriş için de iştah kabartıyor.

Sahilde zamanınız daha güzelleşecek

Neden özellikle temmuz sayısını öneriyorum? Başta Fethiye’den Bodrum’a en güzel sahil adresleri konusu için diyebilirim. Serra Gürçay belli ki konuyu hazırlarken ince eleyip sık dokumuş. Türkiye’nin muhteşem kıyılarının en özellikli mekanlarını biraraya getirdiği yazısını okumak pek zevkli. Erbil Balta’nın yabancı

Geçen sene eylülde Adalar Müzesi’nde hareket artmıştı. Müzenin hem kapalı hem de açık alanı var. Henüz geçici yerinde, şu an için dışardan altı üstü prefabrike bir bina... Kapalı alanın içindekiler, prefabrike binanın biraz biraz derme çatma görüntüsünü gezerken anında unutturuyor. Adalılar’dan derlenmiş, sörf tahtasından bisiklete, ünlü mimarımız Sedad Hakkı Eldem tasarımı şezlonga ve hatta vakti zamanında o civarda yaşamış korkunç bir balık fosiline kadar, ilginizi çekecek bir sürü detay var.
Müzenin daha birinci yaşı dolmadı ama dördüncü sergisini açtı bile... Adı, ‘Adalar, Binalar, Mimarlar’... Serginin küratörü, Hasan Kuruyazıcı. Uzun yıllar mimari kültürümüze dair araştırmalar yapmış, kitaplar yayımlamış, sergiler düzenlemiş bir isim. En son ‘İstanbul’da Rum Mimarlar ve Ermeni Mimarlar’ sergilerini düzenlemişti. Sergide Sabuncu Köşkü mimarı Fotiadis, Troçki’nin kaldığı ikinci köşk olarak bilinen Sivastopulos-Triandafilidis Köşkü mimarı Nikolaos Dimadis, Aya Nikola Kilisesi mimarı Gaitanakis, Eski Rum Yetimhanesi Otel Prinkipo Palas mimarı Alexander Vallauri, mimar Mehmet Vedat Tek, mimar Sedad Hakkı Eldem, mimar Aristidis Passadeos, mimar Edmond Sarfati, mimar

İnternette alışveriş tutar mı tutmaz mı tartışmaları tarih olalı çok oldu! Şimdi bizde de hesaplı, hızlı, hatta lüks alışveriş siteleri pıtrak gibi çoğalıyor


Yapılan araştırmalar, bizde internet alışverişinde yarışı önde götürenlerin özel fırsatlar sunan siteler olduğunu gösteriyor. Büyük holdinglerimiz ardı ardına alışveriş sitelerini hayata geçiriyor. Boyner’in 'morhipo’su, Vakko ve Doğan’ın 'daybyday’i ve şimdi de Doğuş Holding'in projesi enmoda.com, bu pazarın perakende sektörünün baş gündemine yerleştiğinin göstergeleri. Alışverişi yerinde, dokunarak yapmayı sevenlerden olmama rağmen Morhipo’da uygun fiyatla sunulan Isabel Marant çantaya ben de "Hayır" diyemedim, mesela... Çantamı beğenenlere internetten aldığımı söyleyince sanki işin cazibesi bir kat daha arttı. Yine lüks alışveriş sitesi beymen.com’dan hediye seçip kişinin kapısına göndermek de bence lüks deneyimini daha da katmerliyor. İster çikolata olsun ister fotoğraf çerçevesi ya da indirimli Sergio Rossi ayakkabı... Oturduğunuz yerden alışverişin tek karanlık noktası, lüzumundan fazla para harcamayı teşvik etmesi. Sanki mağazada kasaya gitmeyince insana o alışveriş bedavaya gelmiş gibi oluyor!
Bu