Şaraplarımıza madalya yağıyor

Türk şaraplarının uluslararası yarışmalardaki başarıları artarak sürüyor. Son ödüller de Fransa ve Avusturya’dan geldi...

Hay Allah... Tekel’e bir tane bile madalya çıkmazsa sıkıntı olur, bir dahaki sefere idare yarışmayı düzenlemekten bile vazgeçebilir.” Devlet kuruluşu Tekel’in iki yılda bir düzenlediği Ürgüp Uluslararası Şarap Yarışması’nın kendisi de Tekel’de memur olan jüri başkanı, kara kara düşünüp böyle diyordu. Sonunda puanları zorladı ve Tekel’in Buzbağ’ına bir altın madalya verdirmeyi başardı. Oysa yarışmaya giren Buzbağ, son yıllardaki en vasat rekoltelerden biriydi. 1990’ların ortalarıydı...

Geçiğimiz günlerde yurt dışından gelen madalya haberlerini aldıkça, o günleri anımsamadan edemedim.

O yıllarda bir Türk şarabı yurt dışındaki ciddi bir yarışmada genellikle bronz, 40 yılda bir de gümüş madalya kazanabiliyordu. Altınlar ligine henüz çıkamıyorduk. Ülke içinde yapılan gevşek kurallı yarışmada ise zaman zaman kendimize bir-iki altın madalya veriyor, onunla avunuyorduk. Son yıllarda ise şaraplarımızdaki kalite yükselişine paralel olarak altınları bileğimizin hakkıyla kazanıyor, iyice sıradanlaşan gümüş madalyalara o kadar dönüp bakmıyoruz bile.

Ürün kalitemiz yükseldi

Şaraplarımızın madalyaları boyunlarına dizdiği son yarışmalar, Fransa ve Avusturya’da yapıldı. Fransa’daki Syrah du Monde ile Alliance du Monde Wine & Barrel (Şarap ve Fıçı) yarışmalarına üreticilerimizden katılım biraz azdı. Viyana’daki AWC Uluslararası Şarap Yarışması’na ise çok örnek katıldı, Pamukkale ile Château Kalpak hayli madalya aldı. 40 ülkeden 11 bini aşkın şarabın mücadele ettiği Viyana’da şaraplarımıza 6 altın, 20 de gümüş madalya verildi. Antalya’da kurulu Likya Şarapları da yılın en iyi ulusal üreticisi seçildi.

Syrah du Monde 2015’te ise 26 ülkeden 418 Syrah (Şiraz) şarabı yarıştı ve verilen 38 altın ile 101 gümüş madalyadan ikişer tanesini yerli şaraplarımız kazandı. Şarap ile fıçı entegrasyonunun ödüllendirildiği Alliance du Monde Wine&Barrel’da ise Kavaklıdere bir gümüş madalya aldı.

Şarapçılığımız son 20 yılda adım adım büyük emeklerle bir yere geldi, bağlardan başlayan bir kalite devrimi ürün kalitesini çok yükseltti. Yeni bağlar devreye girip üretim hacmi arttıkça, şaraplarımızın dünyaya açılması ve dünya şarapseverlerinin damaklarını fethetmesi de bir hayal olmayacak.

Madalyalı şaraplarımız